Logo GenDocs.ru

Поиск по сайту:  


Загрузка...

Дипломная работа - Совершенствование структуры кормовой базы в СПК Чутырский - файл 1.doc


Дипломная работа - Совершенствование структуры кормовой базы в СПК Чутырский
скачать (1294.5 kb.)

Доступные файлы (1):

1.doc1295kb.30.11.2011 13:12скачать

содержание
Загрузка...

1.doc

1   2   3   4   5   6   7
Реклама MarketGid:
Загрузка...
^

Влияние основных факторов на стоимость кормов


Показатель

2001 г.

2005 г.

Произведено, ц:







- молока

35474

41360

- прироста живой массы КРС

2371

2451

- прироста живой массы свиней

241

446

Расход кормов на 1 ц продукции, ц корм. ед.







- молока

1,19

1,09

- прироста живой массы КРС

8,14

8,06

- прироста живой массы свиней

24,14

8,46

Себестоимость 1 ц корм. ед., руб. при производстве:







- молока

142,28

245,62

- прироста живой массы КРС

235,53

272,63

- прироста живой массы свиней

149,88

559,27

Всего затрат на корма при производстве, тыс.руб







- молока

5990

11117

- прироста живой массы КРС

4546

5388

- прироста живой массы свиней

872

2109

Затраты на корма при объеме продукции 2005 г, расходе кормов на 1 ц продукции 2001 г и себестоимости кормов 2001 г. при производстве, тыс.руб.: - молока



-

7002,8

- прироста живой массы КРС

-

4699,1

- прироста живой массы свиней

-

1613,7

Затраты на корма при объеме продукции 2005 г, расходе кормов на 1 ц продукции 2005 г и себестоимости кормов 2001 г при производстве, тыс.руб. - молока



-

6414,3

- прироста живой массы КРС

-

4652,9

- прироста живой массы свиней

-

565,5

Отклонение в затратах на корма при производстве молока(+,-),

всего, тыс.руб.

-

+5127

в т.ч. за счет изменения:







а) объема производства молока

-

1012,8

б) экономии или перерасхода кормов на 1 ц молока

-

-588,5

в) себестоимости 1 ц.корм.ед.

-

4702,7

Отклонение в затратах на корма при производстве прироста живой массы КРС (+,-), всего, тыс.руб.

-

+842

в т.ч. за счет изменения:







а) объема производства прироста ж.м. КРС

-

153,1

б) экономии или перерасхода кормов на 1 ц прироста ж.м. КРС

-

-46,2

в) себестоимости 1 ц.корм.ед.

-

735,1

Отклонение в затратах на корма при производстве прироста живой массы свиней (+,-), всего, тыс.руб.

-

+1237

в т.ч. за счет изменения:







а) объема производства прироста ж.м. свиней

-

741,7

б) экономии или перерасхода кормов на 1 ц прироста ж.м. свиней

-

-1048,2

в) себестоимости 1 ц.корм.ед.

-

1543,5


Экономическая эффективность производства отражает его результативность. Сущность и значение эффективности следует рассматривать в связи с конечными результатами. Первая сторона конечных результатов раскрывает, сколько произведено продукции, вторая – ценой каких затрат получена продукция. Эффективность производства и отражает эту вторую сторону конечных результатов.

Таблица 2.23

Экономическая эффективность производства продукции животноводства

Показатель

2001 г.

2002 г.

2003 г.

2004 г.

2005 г.

2005 г.

в % к

2001 г.

Произведено на 100га с.-х. угодий,ц



















- молока

576,3

600,2

658,0

628,9

671,3

116,5

- прироста ж. м. КРС

38,5

35,7

39,4

35,5

39,8

103,4

Произведено на 100 га пашни, ц



















- прироста ж. м. свиней

4,7

6,4

8,5

8,3

8,7

185,1

Затраты на 1 ц, руб.:



















- молока

393

384

395

449

538

136,9

- прироста ж. м. КРС

2619

2918

2730

3592

4002

152,8

- прироста ж. м. свиней

5249

6191

5359




7695

146,6

Себестоимость 1 ц, руб:



















- молока

352

345

354

403

483

137,2

- прироста ж. м. КРС

2586

2880

2704

3565

3975

153,7

- прироста ж. м. свиней

3320

4650

3972

5092

5646

170,1

Реализовано продукции, ц:



















- молока

31350

32845

35474

36375

37047

118,2

- прироста ж. м. КРС

2612

2621

2582

2894

2641

101,1

- прироста ж. м. свиней

361

328

599

605

555

153,7

Цена реализации 1 ц,руб :



















- молока

403,6

387,3

454,3

574,4

638,6

158,2

- живой массы КРС, руб.

2347,6

2255,6

2162,3

2729,1

3889,1

165,7

- живой массы свиней

2576,2

3262,2

2816,4

4046,3

5079,3

197,2

Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб:



















- молока

1613

1403

3540

6226

5754

356,7

- живой массы КРС.

1445

375

-324

191

1844

127,6

- живой массы свиней

-239

-302

-699

-381

-114

-

Уровень рентабельности (убыточности), %



















- молока

14,6

12,4

28,2

42,5

32,1

-

- живой массы КРС.

30,8

6,8

-5,5

2,5

21,9

-

- живой массы свиней

-20,4

-22,0

-29,3

-13,5

-3,9

-

Данные таблицы 2.23 свидетельствуют, что производство молока в течение пяти лет рентабельно и сумма прибыли в 2005 г. составила 5754 тыс. руб. Производство живой массы КРС также рентабельно, но в 2003 г. хозяйство получило убыток в размере 324 тыс. руб. Это связано с резким повышением затрат на 1 ц прироста живой массы и низкой ценой реализации. Производство живой массы свиней за анализируемый период является нерентабельным. Это, скорее всего, объясняется неоправданно низкой ценой реализации с повышенными затратами.

Сумма полученной прибыли и рентабельности характеризует финансово – хозяйственные результаты деятельности предприятия.

Финансовые результаты и рентабельность являются основными показателями, характеризующими эффективность работы предприятия. Основную сумму прибыли сельскохозяйственные предприятия получают от продажи сельскохозяйственной продукции. Кроме того, в хозяйствах имеются различные промышленные предприятия, промыслы, продукция которых реализуется, а также могут быть оказаны услуги или выполнены работы на сторону.

Результаты финансово-хозяйственной деятельности представлены в таблице 2.24.

Необходимо отметить, что за период с 2002 г. по 2005 г. показатели финансово - хозяйственной деятельности СПК «Чутырский» несколько ухудшились. При росте выручки от реализации продукции с 29629 тыс. руб. в 2001 г. до 42609 тыс. руб. в 2005 г., или на 43,8 %, себестоимость реализованной продукции выросла с 27200 тыс. руб. до 38604 тыс. руб, или на 41,9 %, вследствие чего сумма прибыли возросла с 2429 тыс. руб. в 2001 г. до 4005 тыс. руб. в 2005 г., или на 64,9 %, а уровень рентабельности увеличился, соответственно, с 8,9 % до 10,4 %.

Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности СПК «Чутырский» в сравнении со средними показателями сельскохозяйственных предприятий Игринского района и в целом Удмуртской Республики показывает, что они несколько выше. Так, в сравнении с хозяйствами Игринского района размер прибыли в расчете на одно хозяйство выше на 3601 тыс. руб, а уровень рентабельности – на 5,1 %, в сравнении с данными в среднем по одному сельскохозяйственному предприятию Удмуртской Республики выше,

соответственно, на 2284 тыс. руб. и 1,0 %.

Таблица 2.24

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности

СПК «Чутырский», тыс. руб.




СПК «Чутырский»

2005 г. в

расчете на 1

хозяйство в среднем по

СПК «Чутырский»

за 2005 г. в сравнении с

хозяйствами

2001 г.

2002 г.

2003 г.

2004 г.

2005 г.

Игринскому району

Удмуртской

Республике

Игринского района

Удмуртской

Республики

Выручка от реализации товаров, продукции, работ и услуг, тыс. руб.

29629

28923

33404

38576

42609

8018

20021

+34591

+22588

Себестоимость реализованной продукции, работ и услуг, тыс. руб.

27200

26678

28912

32710

38604

7614

18300

+30990

+20304

Прибыль от финансово-хозяйственной деятельности, тыс. руб.

2429

2245

4492

5866

4005

404

1721

+3601

+2284

Уровень рентабельности (+), убыточности (-), %

8,9

8,4

15,5

17,9

10,4

5,3

9,4

+5,1

+1,0


Значительно укрепить финансовое состояние СПК «Чутырский» позволяют дотации и компенсации, получаемые из бюджетов различных уровней.

Суммы дотаций по всем источникам ежегодно увеличиваются и составили в 2001 г. – 2928 тыс. руб., 2002 г. - 3949 тыс. руб., в 2003 г. - 2366 тыс. руб., в 2004 г. - 3274 тыс. руб., в 2005 г. – 6084 тыс. руб. Получение дотаций и компенсаций за изучаемый период увеличилось на 35,7 %, что позволило хозяйству значительно увеличить уровень рентабельности.

Как показывает проведенный анализ, итоги работы СПК «Чутырский» Игринского района Удмуртской Республики за 2001 – 2005 г.значительно улучшились.

Однако, для дальнейшего развития хозяйства, учитывая его специализацию и достигнутый уровень продуктивности животных, необходимо совершенствование кормовой базы, а следовательно, совершенствование структуры посевных площадей кормовых культур.
^ 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СТРУКТУРЫ ПЛОЩАДЕЙ КОРМОВЫХ

КУЛЬТУР

3.1 Исходные данные для решения поставленной задачи

В процессе хозяйственной деятельности у людей вырабатываются представления о взаимосвязях в экономических процессах. В сельском хозяйстве эти взаимосвязи характеризуют преобразования производственных ресурсов в готовые продукты. Для изучения процессов управления эффективной реализацией этих преобразований создаются модели, к которым применяются методы мышления по аналогии [9].

В системе оптимального планирования сельского хозяйства одно из ведущих мест занимает модель оптимизации структуры кормовых культур. Она может использоваться для анализа сложившейся структуры производства, позволяющая выявить более целесообразные пути и возможности увеличения объемов производства продукции.

Наиболее ответственным моментом в математическом моделировании экономических процессов является правильная постановка задачи. Постановка задачи предполагает четкую формулировку, включающую цель решения, установление планового периода, выяснение известных параметров объекта и тех, количественное значение которых нужно определить. Цель решения задачи выражается количественно конкретным показателем, называемым критерием оптимальности. Он должен соответствовать экономической сущности решаемой задачи. Чтобы правильно поставить задачу, а также обосновать входную информацию, необходимо изучить объект моделирования. Для этого нужно проанализировать уровень развития производства, что и было проведено в вышеизложенных разделах дипломной работы.

В процессе решения задачи необходимо определить оптимальную структуру посевных площадей зернофуражных и кормовых культур в хозяйстве, располагающем 5129 га пашни, 459 га сенокосов, 921 га естественных пастбищ и ресурсами труда в кормопроизводстве 139 000 чел.-час.

Для этого необходимо учесть следующие факторы:

1. Хозяйство должно развиваться с учетом имеющихся производственных ресурсов.

2. Животноводство может использовать побочную продукцию других отраслей (солому, нетоварное зерно и т.д.)

3. Размеры отраслей должны быть ограничены в растениеводстве требованиями севооборотов и наличием земельных ресурсов, в животноводстве – наличием капитальных помещений для скота, структурой стада, возможностями воспроизводства поголовья животных и объемом кормопроизводства.

4. Объем (достигнутого уровня) производства важнейших видов продукции должен быть не ниже достигнутого уровня и удовлетворять внутрихозяйственным требованиям.

5. Размер животноводческих отраслей должен быть увязан с объемами кормопроизводства, а структура производства кормов должна удовлетворять зоотехническим нормам кормления животных.

Основной задачей сельского хозяйства по-прежнему остается дельнейшее увеличение производства сельскохозяйственной продукции. Успешное решение намеченных рубежей во многом зависит от рационального использования почв, повышения их плодородия, охраны от разрушений и загрязнении. Одним из важных путей повышения продуктивности почв и рационального их использования является разработка и внедрение правильной, отвечающей почвенным условиям оптимальной структуры площадей кормовых культур [23].

Для того, чтобы рассчитать потребность животных в кормах необходимо определить перспективы развития животноводства.

Таблица 3.1

Поголовье сельскохозяйственных животных, голов

Группа скота

2001 г.

2002 г.

2003 г.

2004 г.

2005 г.

По проекту

КРС – всего

2215

2222

2220

2220

2220

2230

в т.ч. коровы

800

800

811

811

811

830

нетели

117

153

196

172

170

170

молодняк КРС

1298

1268

1213

1237

1239

1230

Свиньи, всего

903

910

1000

1000

1080

1080

Лошади, всего

97

95

98

83

80

80

Таблица 3.2

Продуктивность сельскохозяйственных животных

Показатель

2001 г.

2002 г.

2003 г.

2004 г.

2005 г.

По проекту

Удой молока на 1 корову, кг

4434

4621

4994

5048

5100

5400

Получено телят от 100 коров и нетелей, гол.

104

103

96

94

84

104

Получено поросят от 100 свиноматок, гол.

2140

1680

1950

1720

2430

2430

Среднесуточный прирост ж. м. КРС, г

538

537

546

522

573

610

Среднесуточный прирост ж. м. свиней, г

228

197

213

205

220

250


Основным условием повышения эффективности производства продукции животноводства является обеспеченность животных необходимым объемом и ассортиментом кормов и правильное их использование. Рационы кормления должны быть биологически полноценными, содержать оптимальное количество переваримого протеина и других питательных веществ. Потребность в кормах удовлетворяется, как правило, за счет производства их внутри хозяйства. Со стороны приобретают главным образом корма комбикормовой промышленности и пищевые отходы. Обеспечение скота необходимым количеством кормов зависит от рационального использования естественных кормовых угодий (лугов, пастбищ), улучшения структуры площадей кормовых культур в общей посевной площади хозяйства и повышения урожайности.

Для определения требуемого количества кормов, по видам всех половозрастных групп крупного рогатого скота, свиней и лошадей рекомендуемые структуры для зоны Уральского региона, приведены в приложениях.

Урожайность и затраты ресурсов в расчете на 1 га посевов кормовых культур представлены в таблице 3.3, расчет потребности в кормах в расчете на 1 голову и на все поголовье приведен в таблице 3.4, расчет выхода питательных веществ с 1 га посевов сельскохозяйственных культур и угодий – в таблице 3.5.

Таблица 3.3

Урожайность и затраты ресурсов в расчете на 1 га посевов кормовых культур

Культура, группа животных

Урожайность, ц с 1 га

Затраты труда всего, чел.-час.

Затраты на 1га посева, руб.

Озимые зерновые

16,4

20,0

4222

Яровые зерновые

21,2

22,0

5440

Зернобобовые

22,8

22,0

7731

Картофель

130

241,0

20207

Однолетние травы на зеленый корм

68

8,8

416

Многолетние травы на:










- сено

35

10,2

654

- зеленый корм

133,6

18,3

850

- силос

40,3

20,9

1350

- сенаж

80

7,2

1560

Естественные пастбища

40

10,6

406

Таблица 3.4

Расчет потребности животных в кормах, ц

Виды и группы скота

Среднегодовое поголовье, голов

Концентраты

Грубые корма

Сочные корма

Молочные корма

Зеленые корма

На 1 голову

На все поголовье

сено

сенаж

солома

силос

корнеплоды

молоко

обрат

На 1 голову

На все поголовье

На 1 голову

На все поголовье

На 1 голову

На все поголовье

На 1 голову

На все поголовье

На 1 голову

На все поголовье

На 1 голову

На все поголовье

На 1 голову

На все поголовье

На 1 голову

На все поголовье

Коровы и нетели

1000

20,5

20500

15,6

15600

11,2

11200

5,5

5500

59,1

59100

6,78

6780

-

-

-

-

84,9

84900

Молодняк КРС

1230

4,6

5658

5

6150

4,2

5166

3,5

4305

23,8

29274

1,3

1599

1,9

2337

3,1

3813

27,2

33456

Свиньи

1080

5

5400

0,15

162

0,2

216

0,3

324

0,38

410,4

1,3

1404

0,1

108

0,8

864

1,5

1620

Лошади

80

6,3

504

21

1680

7,8

624

-

-

4,15

332

-

-

-

-

-

-

48

3840

Итого

х

х

32062

х

23592

х

17206

х

10129

х

89116

х

9783

х

2445

х

4677

х

123816



Таблица 3.5

Расчет выхода питательных веществ с 1 га посевов сельскохозяйственных культур и угодий, выделяемых на корм животным

Продукция

Выделяется на корм с 1 га

Содержится в 1 ц корма, ц

Выход питательных веществ с 1 га, ц

Кормовых единиц

Переваримого протеина

Кормовых единиц

Переваримого протеина

Основная

Побочная

Основная

Побочная

Основная

Побочная

Основная

Побочная

Всего

Основная

Побочная

Всего

Озимые зерновые

16,4

12

1,15

0,23

0,091

0,009

18,86

2,76

21,62

1,492

0,108

1,600

Яровые зерновые

21,2

12

1,2

0,23

0,091

0,009

25,44

2,76

28,2

1,929

0,108

2,037

Зернобобовые

22,8

12

1,28

0,3

0,118

0,035

29,18

3,60

32,78

2,69

0,42

3,11

Корнеплоды

130

-

0,31

-

0,013

-

40,3

-

40,3

1,69

-

1,69

Однолетние травы на зеленый корм

68

-

0,45

-

0,025

-

30,6

-

30,6

1,7

-

1,7

Многолетние травы на:

- сено

35

-

0,45

-

0,053

-

15,75

-

15,75

1,86

-

1,86

- зеленый корм

133,6

-

0,23

-

0,025

-

30,728

-

30,728

3,34

-

3,34

- сенаж

40,3

-

0,34

-

0,033

-

13,70

-

13,70

1,33

-

1,33

- силос

80

-

0,18

-

0,027

-

14,40

-

14,40

2,16

-

2,16

Естественные пастбища

40

-

0,16

-

0,025

-

6,4

-

6,4

1,0

-

1,0


В качестве переменных представлены виды сельскохозяйственных культур и их питательность. Перечень ограничений в числовой модели вытекает из поставленной задачи и конкретной информации о хозяйстве и перспективах его развития. Максимум (минимум) целевой функции должен достигаться при выполнении ряда ограничений. Так, должны быть поставлены ограничения по наличию в хозяйстве ресурсов земельных и трудовых. Вносится условие потребности поголовья животных в кормовых единицах и переваримом протеине, а также по выходу их с посевов фуражных культур и кормовых угодий. Накладывается ограничения на содержание в рационе отдельных видов кормов. Для поддержания структуры посевов ставится условие по площади некоторых культур. Устанавливается ограничение по выходу отдельных видов продукции. Завершают систему поставленных условий ограничения по стоимости кормов и затрат на них.

Плановые нормативы расхода кормов для определения потребности в кормах представлены в приложении 2, исходная матрица переменных и ограничений представлена в приложении 3 к данной работе.

Данная задача сформирована и решена по критериям оптимальности минимума затрат.

3.2. Анализ результатов решения задачи

Экономико-математический анализ представляет собой заключительный этап моделирования экономических процессов. Он позволяет осуществлять более глубокую проверку соответствия модели процессу, надежности оптимального решения. На этом этапе достигается цель исследования, находятся ответы на поставленные вопросы.

Анализ оптимального решения проводится в целях определения возможных последствий в системе в целом и в каждом ее элементе при изменении параметра модели. Анализ, проводимый с помощью двойственных оценок (отражает системный подход), а также для оценки устойчивости оптимального решения к изменению большинства параметров: если оно неустойчиво к изменению большинства параметров, снижается гарантия его выполнения и достижения рассчитанного оптимума.

Расчеты модели выполнены на компьютере при помощи программы Microsoft Office Excel – 2003. Проведем анализ полученных результатов решения по модели, которые представлены в приложении 4 к данной работе.

Изучив и проанализировав предложенную структуру кормовых культур по результатам решения экономико-математической модели, мы отмечаем, что данная структура в полном объеме удовлетворяет нашим требованиям, поставленным в задачи. Оптимальная структура и размеры площадей показаны в таблице 3.6.

Таблица 3.6

Оптимальная структура площадей кормовых культур

Вид культур, угодий

2005 год

Оптимальный вариант

Оптимальный вариант в сравнении с 2005 г.

Площадь, га

Структура, %

Площадь, га

Структура, %

Площадь, га

Структура, %

Зерновые всего

2235

44,5

2249

44,1

14

-0,4

в т.ч. озимые

450

9,0

450

8,8

0

-0,2

яровые

1740

34,7

1754

34,4

14

-0,3

зернобобовые

45

0,9

45

0,9

0

0

Картофель

35

0,7

75

1,5

40

+0,8

Однолетние травы на зеленый корм

350

7,0

315

6,2

-35

-0,8

Многолетние травы

2398

47,8

2458

48,2

60

+0,4

в т.ч. на сено

1048

20,9

786

15,4

-262

-5,5

Площадь посевов

5018

100

5097

100

79

-

Показатели таблицы 3.6 свидетельствуют о том, что в общей площади посевов сельскохозяйственных культур наибольший удельный вес должны занимать кормовые культуры – 54,4%, под зерновыми культурами – 44,1%, в площади посевов должны быть также картофель – 1,5%. В структуре зерновых культур ведущее место занимают яровые (до 34,4%), что ниже на 0,3% по сравнению с 2005 г. Для полной обеспеченности кормами также необходимо повысить долю площадей многолетних трав на зеленый корм на 0,4%, но уменьшить площадь однолетних трав – на 0,8%. В целом площадь посевов меньше площади пашни в целом по хозяйству на 39 га.

Исходя из полученных результатов расчета потребности поголовья животных в кормах и результатов по распределению валовой продукции (продукция на фураж) составлена следующая таблица 3.7, которая позволяет рассмотреть обеспеченность поголовья животных кормами.

Таблица 3.7

Обеспеченность общественного поголовья животных кормами

Виды кормов

Требуется, ц

Будет выделено, ц

Процент обеспеченности, %

Содержится корм. ед. в 1ц корма, ц корма. ед.

Всего содержится

ц корм. ед. в корме, ц

Концентраты

32062

47333

148

1,15

54433

Грубые корма

х

х

х

х

х

в т.ч. сено

23592

23591

100

0,45

10616

сенаж

17206

17206

100

0,34

5850

солома

10129

25191

249

0,23

5794

Сочные корма

х

х

х

х

х

в т.ч. силос

89116

89117

100

0,18

16041

картофель

9783,0

9784

100

0,31

3033

Зеленые корма

123816

124900

101

0,18

22482

Всего, ц корм. ед.

96927

118249

122

х

118249

Общая обеспеченность кормами, согласно данным таблицы 3.7,составит 122%, по сравнению с 2005 г. Обеспеченность собственного производства, сеном, сенажом, силосом, картофелем 100%, зелеными кормами 101%, концентратами 142%, а соломой – 249%, что в основном соответствует нормативам.

Обеспечение крупного рогатого скота, свиней и лошадей высококлассными кормами, соблюдение запланированной структуры рациона, технологии содержания позволит хозяйству выйти на заданный рубеж по продуктивности животных, в частности по продуктивности молочного стада – 5400 кг. В предлагаемом количестве кормов будет содержаться 88,4 г переваримого протеина на 1 корм. ед.

Указанные выше площади сельскохозяйственных культур и поголовье животных позволяют определить эффективность производства и реализации продукции растениеводства и животноводства в целом по хозяйству (таблица 3.8).

Таблица 3.8

Расчет поступлений денежных средств и результатов от реализации

сельскохозяйственной продукции


Показатель

2005 г.

По проекту

Денежная выручка, тыс. руб.

Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб

Прибыль(+), убыток(-),

тыс. руб.

Уровень рентабельности

(убыточности), %

Денежная выручка, тыс. руб.

Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб

Прибыль(+), убыток(-), тыс. руб.

Уровень рентабельности

(убыточности), %

Зерновые

226

214

12

5,6

226

214

+12

5,6

Картофель

399

121

278

229,8

399

121

+278

229,8

Всего по растениеводству

701

376

325

86,4

701

376

+325

86,4

Молоко

23660

17906

5754

32,1

25766

18960

6806

35,9

КРС в живой массе

10271

8427

1844

21,9

10963

8718

2245

25,8

Свиньи в живой массе

2819

2933

-114

-3,9

3317

3208

109

3,4

Всего по животноводству

37255

29584

7671

25,9

40046

30886

9160

29,7

Итого по хозяйству

37956

29960

7996

26,6

40747

31262

9485

30,3


За счет увеличения количества товарного молока на 3291 ц стоимость его реализации увеличится на 2106 тыс. руб., за счет увеличения реализации крупного рогатого скота в живой массе на 178 ц стоимость его реализации возрастет на 692 тыс. руб, за счет реализации свиней в живой массе на 98 ц, стоимость реализации возрастет на 498 тыс. рублей.

За счет совершенствования структуры посевных площадей кормовых культур, а следовательно, и кормовой базы, несколько снижается себестоимость товарной продукции и увеличивается рентабельность продукции. Так, уровень рентабельности молока увеличивается с 32,1 % до 35,9 %, КРС в живой массе – с 21,9 % до 25,8 %, свиней в живой массе – с -3,9 % до 3,4 %, всего по животноводству – с 25,9 % до 29,7 %.

В целом по хозяйству, при уровне цен 2005 года сумма выручки от реализации увеличится на 2791 тыс. рублей, дополнительно полученной прибыли составит 1489 тыс.руб., уровень рентабельности хозяйства – 30,3 %.
^ ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. По современным показателям размера предприятия его можно отнести к крупным сельскохозяйственным предприятиям, таким как размерам площади земельных угодий, численности поголовья и т.д., так и по главному показателю – размеру денежной выручки от реализованной продукции.

2. Наибольший удельный вес в 2005 г. занимает продукция скотоводства –79,6%, в том числе молоко – 55,5%, КРС в живой массе –24,1%; удельный вес отрасли свиноводства – 6,6%. Удельный вес продукции растениеводства составляет 1,6%, из которой удельный вес картофеля 0,9%, зерновых и зернобобовых – 0,5%. Таким образом, можно сделать вывод, что хозяйство имеет скотоводческую специализацию молочно-мясного направления.

3. Коэффициент специализации, колеблющийся от 0,45 до 0,6, свидетельствует о высоком уровне специализации хозяйства.

4. Экономическая эффективность производства продукции в хозяйстве стабильна. Как в 2001 г., так и в 2005 г. убыточной является отрасль свиноводства, что объясняется, в первую очередь, реализацией большей части продукции работникам хозяйства. В 2001 г. убыточным было растениеводство. Прибыльными являются отрасль скотоводства, в частности производство молока. В сравнении с 2001 г. в 2005 г. выручка от реализации увеличилась на 9744 тыс. руб., в то время как себестоимость реализованной продукции увеличилась на 20811 тыс. руб., в связи, с чем прибыль снизилась на 11067тыс. руб.

5. В хозяйстве отмечается увеличение площадей под зерновыми культурами, в основном, за счет увеличения посевов пшеницы, но при этом наблюдается уменьшение площадей посевов озимых, появились площади под посевы бобовых (горох). Сократились площади посевов картофеля, и полностью отказались от посевных площадей льна и овощей открытого грунта. Возросли площади под однолетними травами на зеленый корм, но наблюдается не значительное снижение площадей посевов многолетних трав. В целом площади под кор­мовыми культурами занимают более 50% площади посевов.

6. Увеличилась урожайность однолетних трав на зеленый корм в более чем в 2 раза, также отмечается увеличение урожайности многолетних трав на зеленый корм и сено. Снижение урожайности зерновых культур вызвано при­чинами организационно-экономического порядка. Это и снижение доз минеральных удобрений, снижение общей культуры земледе­лия и нарушение структуры посевов, где нет должных условий для восстановления плодородия почв.

7. Поголовье животных за пять лет возросло на 68,3 усл. голов, в частности увеличилось поголовье коров молочного направления – на 11 голов, нетелей на 53 голов, телок старше 2-х лет на 78 голов, но в то же время сократилось поголовье молодняка КРС на 137 голов.

8. Продуктивность коров за все 5 лет стабильно увеличивается и составляет 5100 кг на одну фуражную корову. Среднесуточного прирост крупного рогатого скота не значительно увеличился на 6,5%. по сравнению с 2001 г. Среднесуточного прирост свиней уменьшился на 3,5%. Выход телят на 100 коров и нетелей на начало года в течении 5 лет уменьшается и составил в 2005 г. - 84 голов.

9. Расход кормов по годам (в ц корм. ед.), как правило, сокращался и в среднем за пять лет составил 89828 ц корм. ед. или 42,3 ц корм. ед. на 1 условную голову скота. Сложившаяся годовая структура расхода кормов характери­зуется следующими показателями: концентрированные корма в структуре занимают 30,7%, грубые – 25,9%, в том числе сено –13,5%, сенаж – 11%, солома – 1,5%, сочные (силос) – 20,6%. Удельный вес зеленых кормов в структуре расхода кормов составляет 12,1%. Обеспеченность животных кормами в 2005 г. составила на 90%.

10. Экономическая оценка кормовых культур, приведенная в таблице 2.16, показывает, что наиболее дешевыми нормами являются мно­голетние травы, используемые на зеленый корм, а также однолетние травы и сено многолетних трав. Использование зерновых наименее выгодно с экономической точки зрения, в виду низ­кого выхода УКПЕ с 1 га, по сравнению с другими культурами, но среди них наиболее эффективными являются горох и пшеница.

11. Дальнейшее увеличение производства продукции животно­водства невозможно без изменения структуры заготавливаемых кормов. Основным типом кормления крупного рогатого скота и дойных коров является силосно-концентратный с добавлением в рацион сенажа, сена, соломы. В летний период приме­няется использование в рационах зеленой массы многолетних, од­нолетних трав и концентратов. Немаловажную роль в повышении продуктивности животных играет качество заготовленных кормов и их сохранность в период хранения. От ассортимента кормов и их качества зависит расход их на производство молока и мяса.

12. Для определения оптимальной структуры площадей кормовых культур необходимо учесть следующие факторы: а) хозяйство должно развиваться с учетом имеющихся производственных ресурсов; б) животноводство может использовать побочную продукцию других отраслей (солому и т.д.); в) размеры отраслей должны быть ограничены в растениеводстве требованиями севооборотов и наличием земельных ресурсов, в животноводстве – наличием капитальных помещений для скота, структурой стада, возможностями воспроизводства поголовья животных и объемом кормопроизводства; г) объем производства важнейших видов продукции должен быть не ниже достигнутого уровня и удовлетворять внутрихозяйственным требованиям; д) размер животноводческих отраслей должен быть увязан с объемами кормопроизводства, а структура производства кормов должна удовлетворять зоотехническим нормам кормления животных.

13. Изучив и проанализировав предложенную структуру кормовых культур по результатам решения экономико-математической модели, мы отмечаем, что данная структура в полном объеме удовлетворяет нашим требованиям, поставленным в задаче. В общей площади посевов сельскохозяйственных культур наибольший удельный вес должны занимать кормовые культуры более 50%, под зерновыми культурами – 44,1%, также должен быть картофель – 1,5%. В структуре зернофуражных культур ведущее место необходимо отвести яровым (до 34,4%), что ниже на 0,3% по сравнению с 2005 г., а также уменьшить долю площадей однолетних трав – на 0,8%

14. Общая обеспеченность кормами составит 122%, в частности обеспеченность собственного производства, сеном, сенажом, силосом, картофелем 100%, зелеными кормами 101%, концентратами 142%, а соломой – 249%, что в основном соответствует нормативам.

15. Обеспечение крупного рогатого скота, свиней и лошадей высококлассными кормами, соблюдение запланированной структуры рациона, технологии содержания позволит выйти на заданный рубеж по продуктивности животных, в частности по продуктивности молочного стада – 5400 кг. В предлагаемом количестве кормов будет содержаться 88,4 г переваримого протеина на 1корм.ед.

16. За счет увеличения количества товарного молока на 3291 ц стоимость его реализации увеличится на 2106 тыс. руб., за счет увеличения реализации крупного рогатого скота в живой массе на 178 ц стоимость его реализации возрастет на 692 тыс. руб, за счет реализации свиней в живой массе на 98 ц, стоимость реализации возрастет на 498 тыс. рублей.

17. За счет совершенствования структуры посевных площадей кормовых культур, а следовательно, и кормовой базы, несколько снижается себестоимость товарной продукции и увеличивается рентабельность продукции. Так, уровень рентабельности молока увеличивается с 32,1 % до 35,9 %, КРС в живой массе – с 21,9 % до 25,8 %, свиней в живой массе – с -3,9 % до 3,4 %, всего по животноводству – с 25,9 % до 29,7 %.

18. В целом по хозяйству, при уровне цен 2005 года сумма выручки от реализации увеличится на 2791 тыс. рублей, дополнительно полученной прибыли составит 1489 тыс.руб., уровень рентабельности хозяйства – 30,3 %.
^ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Закон РФ "О сельскохозяйственной кооперации" от 8.12.95 г. № 193 //Экономика и жизнь. - 1996 г. - № 1

  2. Закон РФ "О производственных кооперативах" от 8.05.96 г. № 41-ФЗ // Экономика и жизнь. - 1996 г. - № 22

  3. Гражданский кодекс РФ от 30.11.94 г. № 51-ФЗ

  4. Земельный кодекс УР от 7.05.96 г. № 209 // Известия УР. - 1996 г. - 28 августа

  5. Годовые отчеты СПК «Луч» Увинского района Удмуртской Республики за 2001 – 2005 годы

  6. Материалы статистического управления Администрации Увинского района за 2001 – 2005 годы

  7. Белоусов Н. Мясное скотоводство - выгодно //Крестьянские ведомости. - 2000 г. - № 5

  8. Добросотский В. Регулирование рынка мясомолочной продукции // АПК: Экономика и управление. - 1999 г. - № 10

  9. Востриков Н.И., Доротюк Э.М., Жолондозь Я.З. Повышение эффективности мясного скотоводства. - М.: Колос, 1977 г.

  10. Добрынин В.А. Экономика, организация и планирование сельскохозяйственного производства. - М.: Агропромиздат, 1987 г.

  11. Завгородний В.И., Малофеев Т.Е., Трубилин И.Т. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. - М.: Агропромиздат, 1987 г.

  12. Исправникова М.Р., Трикоз Р.С., Шишкин М.И. На пути к рынку. - Ижевск. - 1991 г.

  13. Киселева Е. Ситуация на мясном рынке России и перспективы ее развития // Экономика сельского хозяйства России. - 1999 г. - № 7

  14. Котлер Ф. Основы маркетинга. - С.-Пб.: АОЗТ "Литера плюс", АО "Коруна", 1994 г.

  15. Карпенко А.Ф. Практикум по математическому моделированию экономических процессов в сельском хозяйстве. - М.: Агропромиздат, 1985г.

  16. Кравченко Р.Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. - М.: Колос, 1981 г.

  17. Калонин А.И. Охрана труда. - М.: Агропромиздат, 1991 г.

  18. Кулик Г.В. Справочник по планированию и экономике сельскохозяйственного производства. - М.: Россельхозиздат, 1987 г.

  19. Методические разработки для практических занятий по организации и планированию производства для студентов экономического, зооинженерного и агрономического факультетов / Сост.: Захаров В.В., Гоголев М.В., Цыпляков П.А. - Ижевск, 1991 г.

  20. Методические указания по выполнению дипломных работ (проектов) студентами экономического факультета специальности 060900 "Экономика и управление в аграрном производстве" / Сост.: Трикоз Р.С., Комышев А.Л., Акмаров П.Б. - Ижевск, 1998 г.

  21. Методические указания по выполнению раздела "Безопасность жизнедеятельности на производстве" в дипломных работах студентов экономических специальностей. / Сост. Чурин. - Ижевск, 1992 г.

  22. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях / М.И. Синюков, Шакиров Ф.К., Василенко М.П. и др.; под ред. Синюкова М.И. - 4-е издание, перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 1986 г.

  23. Правовое регулирование производственных кооперативов // Экономика и жизнь. - 1996 г. - № 31

  24. Рукосуев Н.П. Экономическая эффективность животноводства в системе АПК. - М.: Наука, 1985 г.

  25. Смекалов П.В., Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. - М.: Финансы и статистика, 1991г.

  26. Стратегия научного обеспечения АПК в условиях рынка // АПК: Экономика и управление. - 1994 г. - № 8

  27. Теплов А.Ф. Профилактика травматизма: опыт предприятий АПК. - М.: Агропромиздат, 1991 г.

  28. Умнова Е. Совершенствование экономических взаимоотношений в мясном подкомплексе России при переходе к рынку // Международный сельскохозяйственный журнал. - 1996 г. - № 2

  29. Федоренко Н., Федоренко В. Ваш выбор - производство говядины // Фермер. - 1993 г. - № 3,4

  30. Шкрабак В.С., Казлаускас Г.К. Охрана труда. - М.: Агропромиздат, 1989г.

  31. Эпштейн Д. Рентабельность сельского хозяйства, как фактор социально-экономической стабилизации // АПК: Экономика и управление. - 1994 г. - №10.

  32. Данкверт А., Шичкин Г. Экономическая эффективность производства молока и пути ее повышения в России. // Молочное и мясное скотоводство. – 2004. - № 5. – с. 1-2.



Приложение 1

Основные и производственные подразделения

молочно-товарные фермы № 1,2,3,4

тракторно-полеводческие бригады № 1,2,3,4

Обслуживающие подразделения

автопарк

ремонтно-механическая мастерская

склад ГСМ, запчастей и МБП

зернофураж-ные склады

Подсобные и промышленные подразделения

пилорама

Пчелопасека

мельница

дробилка

Свиноводческая товарная ферма

Котельная


Кирпичный завод

Столярная мастерская





Службы








планово-экономическая





бухгалтерия






агрономическая





зоотехническая





Организационно-производственная структура СПК «Чутырский»

Приложение 2





Структура управления СПК «Чутырский»

Приложение 3
Нормативы расхода кормов на 1 голову планируемого поголовья на начало года в молочном скотоводстве, ц корм. ед. (живая масса коров – 450 кг)

Среднегодовой удой молока от 1 коровы, кг

По Уральскому экономическому

региону

5000

56,4


Нормативы расхода кормов в расчете на 1 голову планируемого поголовья молодняка КРС на начало года (без коров), ц корм. ед.

Продукция выращивания на 1 голову, кг

По Уральскому экономическому региону

161-170

201-210

17,9

20,4


Нормативы расхода кормов в расчете на 1 голову планируемого поголовья свиней на начало года (без коров), ц корм. ед.

Продукция выращивания на 1 голову, кг

По Уральскому экономическому региону

До 90

6,8
1   2   3   4   5   6   7



Скачать файл (1294.5 kb.)

Поиск по сайту:  

© gendocs.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации
Рейтинг@Mail.ru