Logo GenDocs.ru

Поиск по сайту:  


Загрузка...

Проект сыродельного цеха мощностью 2 т сыра Российский в смену - файл 1.doc


Проект сыродельного цеха мощностью 2 т сыра Российский в смену
скачать (522 kb.)

Доступные файлы (1):

1.doc522kb.04.12.2011 02:55скачать

содержание
Загрузка...

1.doc

  1   2   3
Реклама MarketGid:
Загрузка...




ФГОУ ВПО

«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой

продукции

КУРСОВАЯ РАБОТА
На тему: Проект сыродельного цеха мощностью 2 т сыра « Российский» в смену.




Краснодар 2009 г.



Реферат



Курсовой проект содержит 49 страниц, 1 рисунок, 11 таблиц, 10 источников.

Ключевые слова: МОЛОКО, ^ ПАСТЕРИЗАЦИЯ, НОРМАЛИЗАЦИЯ, ЗАКВАСКА, СЫЧУЖНЫЙ ФЕРМЕНТ, СЫРНОЕ ЗЕРНО, ГIРЕССОВАНИЕ, СОЗРЕВАНИЕ, СЫР.

Работа выполнена по теме «Проект сыродельного цеха мощностью 2 тонны сыра «Российского» в смену». В основу проекта положен принцип безотходных технологий производства продукции. Выбор ассортимента обусловлен значимостью сыра как продукта первой необходимости с большой популярностью у населения. Проведены технологические продуктовые расчеты, рассчитано и подобрано оборудование, выполнены проектные решения по компоновке основных производственных и вспомогательных помещений; дано описание методов контроля качества сырья, материалов и готовой продукции.

Содержание

Реферат

Содержание
Введение
1 Ассортимент и характеристика выпускаемой продукции

2 Характеристика сырья, вспомогательных материалов и тары

2.1 Требования к молоку в сыроделии

2.2 Требования к бактериальной закваске

2.3 Характеристика сычужного фермента

2.4 Требования к внесениям солей

2.5 Требования к маркировке и упаковке

3 Технологические схемы и их обоснование

3.1 Описание технологического процесса производства сыра

4 Продуктовые технологические расчеты

5 Технохимический и микробиологический контроль производства

5.1 Приемка молока, компонентов и материалов

5.2 Технохимический контроль при производстве сыра

5.3 Контроль расхода сырья и выходов готовой продукции

5.4 Микробиологический контроль

6 Санитарная обработка на предприятии

7 Подбор и расчет технологического оборудования

8 Расчет производственных, складских и вспомогательных помещений

9 Строительные конструкции

Заключение
Список использованной литературы
Введение


Сыр представляет собой пищевой продукт, вырабатываемый из молока путем коагуляции белков, обработки полученного белкового сгустка и последующего созревания сырной массы.

Среди продуктов питания сыр занимает одно из первых мест по пищевой и энергетической ценности. Пищевая ценность сыра определяется высоким содержанием в нем белка, молочного жира, а также минеральных солей и витаминов в хорошо сбалансированных соотношениях и легкоперевариваемой форме. В сыре содержится большое количество свободных аминокислот, в том числе все незаменимые, свободные жирные кислоты, в том числе ненасыщенные/3/.

Сыр - один из ключевых продуктов в мировой торговле молочными продуктами. По объемам производства, стоимости и уровню потребления данного продукта на ряду со сливочным маслом и сухими молочными продуктами в значительной степени можно судить о ситуации на мировом молочном рынке в целом.

В 2008г. объем рынка сыра РФ вырос на 1,4% по сравнению с 2007г. Ключевыми поставщиками полутвердых и твердых сыров по – прежнему являются Украина и Белоруссия. Однако в течение последних 3 лет доля Украины в объеме импорта сыров в Россию сократилась с 51% до 23%, в то время как доля Белоруссии увеличилась с 17% до 26%, что обусловлено динамическим развитием молочной, отросли республики и отсутствием ввозных пошлин на торговлю с нашей страной. Объем импорта из Германии молодых сыров в течение 2008г. составило 11,5тыс. т продукта(19% от объема импорта) что на 2,8 тыс.т больше, чем в 2007г.(16%). Существенно сократились поставки твердых сыров из Польши: в 2008г. импортировано 75т (5,9%) против 380т (32,6%) в 2007г. Объем твердых сыров из Аргентины в 2008г. почти в 4 раза превысил уровень 2007г. и составил 90,9т (7,1%в общем объеме импорта).

Объем экспорта сыров российского производства в 2008г. по предварительным данным, составил 26,5тыс.т, что на 10% больше, чем в 2007г. Поставки в Белоруссию полутвердых и твердых сыров из России с 2007г. по 2008г. выросли на 165т и составили 536т. Около 26% экспорта сыров данного вида продано в Республику Казахстана. Увеличение на 2,5% экспортированной продукции, полутвердых и твердых сыров связано с тем, что цены на данный вид продукции на мировом рынке начали снижать раньше, чем на российском. Учитывая ситуацию на молочном рынке РФ, в текущем году прогнозируется увеличение темпов роста собственного производства сыров, объемов экспорта и замедление роста импорта/9/.

^ 1 АССОРТИМЕНТ И ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ


Сыр Российский относят к группе твердых сычужных сыров с низкой температурой второго нагревания и высоким уровнем молочнокислого брожения. Сыр вырабатывают из пастеризованного молока с последующим внесением в него предварительно активизированных культур молочнокислых бактерий, согласно ГОСТ 1104 1-88.

По форме, размерам и массе сыр должен соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
^ Таблица 1 — Форма, размер и масса сыра


Наименование

Форма

Длина, см

Ширина, см

Высота, см

Диаметр

Масса, кг

1

2

3

4

5

6

7

Российский

Низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранями

-

-

от 10 до 16 включ.

от 24 до 28включ.

от 4,7
до
11,0включ.

Российский брусковый

Прямоугольный брусок со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округленными гранями

от 32 до 34 включ.

от 15 до 17 включ.

от 10 до 12включ.

-

от 5,0 до 7,5включ.

По физико-химическим показателям сыр должен соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.

^ Таблица 2 — Физико-химические показатели сыра


Наименование показателя

Норма

1

2

Массовая доля жира в сухом веществе, %

50,01,6

Массовая доля влаги, %, не более

43,0

Массовая доля поваренной соли, %

от 1,3 до 1,8 включ.

По микробиологическим показателям сыр должен соответствовать следующему требованию: бактерии группы кишечных палочек не допускаются в 0,001 г продукта. Возраст сыра должен быть не менее 60 суток. По органолептическим показателям сыр должен соответствовать требованиям, представленным в таблице 3.
^ Таблица З — Органолептические свойства зрелого сыра


Показатели

Характеристика

1

2

Внешний вид

Корка ровная, без повреждений и толстого коркового слоя, покрытая специальными парафиновыми, полимерными, комбинированными составами плотно прилегающих к поверхности сыра. Поверхность сыра чистая.

Вкус и запах

Выраженный сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов.

Консистенция

Тесто нежное, пластичное, однородное по всей масс допускается слегка плотное тесто.

Цвет теста

От слабо-желтого до желтого, равномерный по всей массе.

Рисунок

На разрезе сыра по всей массе имеется равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной угловатой или щелевидной формы.

На каждой головке сыра должны быть указаны: дата выработки (число, месяц), номер варки сыра и производственная марка, состоящая из следующих обозначений:

  • массовой доли жира в сухом веществе, % ;

  • номера предприятия – изготовителя;

  • сокращенного наименования области (края, республики) в которой находится предприятие.

Сыр должен быть упакован в дощатые ящики по ГОСТ 10131 или деревянные барабаны по нормативному документу по стандартизации с перегородками. Сыр перед упаковыванием в тару завертывают в оберточную бумагу марок А, В, Д, О1, О2 по ГОСТ 8273 или пергамент марки Г по ГОСТ 1341, подпергемент марки П по ГОСТ 1760. Допускается не завертывать в бумагу пергамент или подпергемент сыр, упакованный в полимерную пленку, при этом тара должна быть выстлана оберточной бумагой. В каждый ящик или барабан помещают сыр одной даты выработки и одного номера варки, допускается упаковывание сыров разных варок и дат выработки с маркировкой «сборный». Химический состав и пищевая ценность зрелого сыра «Российский» представлена в таблице 4 /8/.

^ Таблица 4— Химический состав и пищевая ценность зрелого сыра Российского




Показатели

Значения

1

2

3

1

Вода,г

40,0

2

Белки,г

23,4

З

Жиры, г.

30,0

4

Органические кислоты, г

2,0

5

Зола, г

4,6

6

Натрий, мг.

1000

7

Калий,мг.

116

8

Кальций, мг.

1000

9

Фосфор, мг.

544

10

Витамин А, мг.

0,26

11

Витамин -каротин, мг.

0,17

12

Витамин В1,мг.

0,04

13

Витамин В2, мг.

0,30

14

Витамин РР, мг.

0,30

15

Витамин С, мг.

1,6

16

Энергетическая ценность Ккал

кДж

371
1552

17

Несъедобная часть, %

З


^ 2 ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРЬЯ, вспомогательнЫХ МАТЕРИАЛОВ И ТАРЫ
Для выработки сыров применяется следующее сырье и основные материалы:

  • молоко коровье заготовляемое, соответствующее требованиям, предъявляемым к молоку для сыроделия;

  • сливки и обезжиренное молоко, полученное из коровьего молока соответствующие требованиям, предъявляемым к молоку для сыроделия;

  • закваски и препараты бактериальные – нормативно – технической документации;

  • молокосвертывающие ферментные препараты, сычужный порошок,
    разрешенные к применению в сыроделии Министерством Здравоохранения РФ;

  • соль поваренная пищевая — по ГОСТ 13 830-84, не ниже 1 сорта, молотая, нейодированная; для посолки в зерне не ниже сорта «Экстра»;

  • натрий азотнокислый — по ГОСТ 4168-79;

  • калий азотнокислый — по ГОСТ 4217-77;

  • селитра калиевая техническая - по ГОСТ 19790-74, марки А, Б, В высшей категории качества;

  • кальций хлористый технический — по ГОСТ 450-77, не ниже 1 сорта;

  • кальций хлористый — по ТУ 6-09-471 1-8 1;

  • кальций хлористый 2-водный по ТУ 6 – 09 -5077 -87;

  • вода питьевая ГОСТ 2874-82;

  • составы для покрытия поверхности сыров, полимерные пленки, раз- решенные к применению в сыроделии Министерством здравоохранения РФ для этих целей/1/.



2.1 Требования к молоку в сыроделии


На выработку сыра должно быть отобрано и использовано лучшее во всех отношениях молоко, т.к. сыр — один из самых требовательных продуктов к сырью, из которого он вырабатывается. Связано это с тем, что его технология основана на концентрации, физико-химических и биологических превращениях составных частей молока, физико-химические и биохимические превращения в молоке и сырной массе протекают под действием ферментных систем молока, молокосвертывающего препарата и ферментов, продуцируемых микроорганизмами молока и бактериальных заквасок.

Молоко является хорошей средой для развития микрофлоры. Через молоко и молочные продукты могут передаваться человеку туберкулез, бруцеллез и другие болезни. Чтобы этого не произошло, молочный скот должен находиться под строгим ветеринарно-санитарным надзором. Лица, участвующие в получении молока на фермах, должны соблюдать личную гигиену, периодически проходить медицинские осмотры и проверку на бациллоносительство. Животноводческие помещения необходимо регулярно дезинфицировать, белить свежегашеной известью и поддерживать в хорошем санитарном состоянии. Чтобы получить доброкачественное сыропригодное молоко, организуют правильное содержание, кормление и поение животных.

При производстве натуральных, особенно твердых сыров чрезвычайно строгие меры предъявляют к гигиене получения, хранения и переработки молока. Считается, что излишняя обработка молока является нежелательной.

Не подлежит переработке на сыр молоко:

  • не соответствующее сенсорным требованиям (с запахом химикатов и нефтепродуктов; с прогорклым затхлым привкусом; с выраженным запахом и вкусом лука, чеснока, полыни);

  • получаемое в хозяйствах, неблагополучных по бруцеллезу, туберкулезу, ящуру, сальмонеллезу;

  • получаемые от коров в первые семь дней лактации (молозиво) и последние десять дней лактации (стародойное);

  • содержащее более 500 тыс. соматических клеток в 1 см3

  • с наличием веществ, ингибирующих рост молочнокислых микроорганизмов (остатков моющих и дезинфицирующих средств, химических консервантов, антибиотиков и других лекарственных средств защиты растений и животных);

  • сырье имеющею плохую сычужную свертываемость и кислотность молока;

  • с добавлением веществ, фальсифицирующих химический состав и физико-химические свойства молока, в том числе нейтрализующих/1/.

Молоко должно соответствовать ГОСТу 13264-88 и ТУ 49 1212-85. По сенсорным показателям сыропригодное молоко должно иметь чистые вкус и запах, свойственные для молока, без посторонних, не свойственных свежему молоку привкусов и запахов. По внешнему виду и консистенции оно должно представлять собой однородную жидкость без слизи, осадка или хлопьев белка, цветом от белого до слабо-желтого. Базисная общероссийская норма массовой доли жира молока — 3,4%, базисная норма массовой доли белка — 3,2%. Соотношение белок к жиру следующий 1,1:1,25.

Рекомендуется перерабатывать на сыр молоко, охлажденное до температуры не выше 10°С. Неохлажденное или недостаточно охлажденное молоко, может быть переработано на сыр, если по всем другим показателям оно удовлетворяет требованиям сыроделия. Согласно ГОСТ 13264-88, для выработки сычужных сыров можно использовать молоко только высшего и 1 сорта. Ежедневно в пробах молока от каждой партии определяют кислотность, группу частоты, массовую долю жира, плотность и число соматических клеток. При подозрении на фальсификацию молоко проверяют на натуральность. При этом определяют массовую долю СОМО, а при необходимости – точку замерзания, присутствие аммиака, соды, пероксида водорода.

По химическим, физико-химическим и гигиеническим показателям молоко должно отвечать требованиям, приведенным в таблице 5 /1/.
^ Таблица 5 — Химические, физико-химические и гигиенические показатели молока


Показатели

Высший сорт

Первый сорт

1

2

3

Степень чистоты по эталону, группа (ГОСТ 82 18-89)

Не ниже 1

Не ниже II

Массовая доля, %:

белка

в том числе казеина

жира

2,8

2,4

3,0

3.5

3.0

6.0

Содержание, мг/1 00 г:

кальция
калия
фосфора

110

148

92

140

148

92

Плотность, кг/м3 (ГОСТ 3625-84)

Не менее 1027

Не менее 1027

Титруемая кислотность, °Т (ГОСТ 3624- 92)

16. .18

16.. 20

Редуктазная проба, класс

Не ниже 1

Не ниже II

Сычужно-бродильнал проба, класс (ГОСТ 9225-84, ГОСТ 13264-88)

1 и II

1 и 11 —

Свертываемость молока (по З.Х. Диланяну), тип

II

II

Максимальное количество спор мезофильных анаэробных лактатсбраживающих маслянокислых бактерий в 1 см3 молока

для сыров с высокой температурой второго нагревания
для сыров с низкой температурой второго нагревания
соматических клеток в 1 см3 молока, тыс

2

10

500


2

10

500


О технологических свойствах молока в сыроделии, то есть о его сыропригодности, дает представление, прежде всего, способность к сычужному свертыванию. Под действием сычужного фермента молоко должно хорошо свертываться, образовывать плотный эластичный сгусток с нормальным синерезисом (выделением сыворотки). Из плохо сворачивающегося (сычужно – вялого молока, где плохо развиваются микроорганизмы) получают сгусток дряблый, из которого сыворотка выделяется медленно.

Для характеристики молока по его способности свертываться сычужным ферментом и определения наличия в молоке бактерий группы кишечных полочек проводят сычужно – бродильную пробу, основанную на контроле качества сгустка. По результатам сычужно – бродильной пробы молоко делят на три класса. Молоко первого типа — свертывается под действием стандартного раствора фермента менее чем за 15 минут, второго типа — в течение 15-40 минут, а третьего типа — свертывается более, чем за 40 минут или совсем не свертывается. Для изготовления сыра более всего подходит молоко второго типа, и по нему отработаны все технологические режимы производства сыра/3/.

При необходимости свертываемость молока можно ускорить путем добавления солей кальция, способность сычужного свертывания от концентрации хлорида кальция в интервале от 0 до 56г на 100см3. Сыропригодность молока также можно повысить путем его созревания, при этом соли кальция и фосфора из коллоидного состояния переходят в растворимое, повышается кислотность молока, что сокращает продолжительность свертывания/1/.


2.2 ^ Характеристика бактериальной закваски
Бактериальная закваска представляет собой концентрат клеток молочно кислых бактерий, участвующих в созревании сыра.

В сыре фермент молочно кислых бактерий совместно с сычужным ферментом расщепляют основные составные части молока (молочный сахар, казеин жир) с образованием веществ, обуславливающих специфические свойства сыра как продукта питания. Кроме того, микроорганизмы влияют на изменение активной кислотности, которая создает условия, благоприятные для действия сычужного фермента, отделения сыворотки, подавления развития посторонней микрофлоры.

В состав закваски для сыра «Российского» с низкой температурой второго нагревания и повышенным уровнем молочно кислого брожения входят мезофильные молочнокислые стрептококки и ароматобразующие стрептококки, которые участвуют в образовании молочной кислоты, вкусовых и ароматических веществ в сыре.

Ароматобразующие стрептококки отличаются от молочнокислых способностью сбраживать лимонную кислоту и ее соли с образованием углекислого газа. Кроме того, сбраживать глюкозу, переводя в молочную кислоту только 60 – 80% сброженного сахара, а остальное – в летучие кислоты и нейтральные продукты. Молочнокислые стрептококки до 95% глюкозы сбраживают в молочную кислоту. Применение бактериальных заквасок без ароматобразующих стрептококков приводит к получению сыра без рисунка (слепой сыр), часто с повышенной кислотностью и колющейся консистенцией. При выпадении из закваски молочнокислых стрептококков понижается ее активность, что может привести к образованию излишне развитого рисунка и развитию вредной для сыра микрофлоры/11/.

При подборе бактериальных культур для закваски нужно учитывать, что они должны быть жизнеспособными, устойчивыми к температурам второго нагревания и созревания, к бактериофагам, антибиотикам, активно развиваться в молоке, сгустке и сырной массе. Молоко, в которое вносят закваски, должно быть биологически полноценным для развития бактериальных культур, так как различные изменения его свойств также влияют на развитие бактериальных культур.

Внесение бактериальной закваски производят в нормализованное, пастеризованное, охлажденное до температуры свертывания молоко/12/.


^ 2.3 Характеристика сычужного фермента
Сычужный фермент вырабатывается заводским способом в виде сычужного порошка. Сычужный фермент выделяется железистыми клетками четвертого отдела желудка жвачных животных — сычуга. Особенно активен фермент из сычуга молодняка, питающегося молоком матери. Из сычуга взрослых животных и желудка свиней получают пепсин, обладающий меньшей свертывающей силой, но большей активностью при созревании сыра. Свиной пепсин имеет более выраженный кислый характер.

Под свертывающей силой понимается количество частей молока, которое свертывает, одна часть фермента в течение 40 минут при температуре 35°С. Сычужный порошок обладает силой 1:100000; пенсии 1:50000.

В производстве сыров применяют также молокосвертывающие ферменты микробного происхождения, которые по сравнению с другими категориями заменителей сычужного фермента обладают целым рядом преимуществ, связанных с технологией их производства; однако они отличаются от сычужного фермента большой протеолитической активностью и более высоким температурным оптимумом свертывания молока. Сыр, выработанный при помощи фермента микробного происхождения, уступает по качеству сыру, полученному на сычужном ферменте. Очень часто применяются для свертывания препараты, включающие сычужный фермент и микробный в равных долях (50%). Требования по физико-химическим характеристикам ферментных препаратов, приведенным в таблице 7/11/.
^ Таблица 7 — Физико-химические характеристики ферментных препаратов



Ферментный препарат, нормативный документ

Молоко-сверты-вающая активность, усл. ед.

Содержание, %

Общее содержание бактериальных клеток в 1 г.

влаги,
не более


соли
поваренной


1

2

3

4

5

Сычужный порошок ОСТ 49 144-79

Не менее
100000

2

Не менее 90

Не более 6000

Пепсин пищевой свиной 0СТ4953-73

Не менее
100000

З

Не регламентировано

Не более 10000

Пепсин пищевой говяжий ОСТ 49 96-75

Не менее
100000

З

Не менее 70

Не более 10000

Ферментный препарат ВНИИМС ОСТ 49 159-80

Не менее
100000




Не менее 75

Не более 8000


^ 2.4 Требования к внесениям солей
На свертывания молока сычужным ферментом сказывает влияние содержание в нем растворимого кальция. Недостаток растворимого кальция в исходном молоке и частичная потеря его в тепловой обработке могут привести к перерасходу сычужного фермента и получению слабого сгустка. Исправление этого достигается введением в молоко хлорида кальция в виде 40%–ого раствора в количестве от 10 до 40г безводной соли на 100кг молока.

Внесение в молоко азотнокислого калия или натрия допускается в виде сухой соли для подавления развития вредной газообразующей микрофлоры в количестве 10–30 г соли на 100л молока.

Хлорид кальция и азотнокислые соли вносят в охлажденное до температуры свертывания молоко, находящееся в аппарате выработки сырного зерна, перед внесением бактериальной закваски/11/.
^ 2.5Требования к маркировке и упаковке
Согласно ГОСТ 7616-85, на каждом сыре должны быть указанны:
дата выработки (число, месяц), номер варки сыра (цифры располагаются в центре верхнего полотна головки сыра) и производственная марка.

Производственная марка наносится на сыр несмываемой безвредной краской, разрешенной Министерством здравоохранения РФ, с помощью штемпеля. А дата выработки и номер варки - путем впрессовывания в тесто сыра казеиновых или пластмассовых цифр или оттиска металлических цифр, разрешенных Министерством здравоохранения РФ для контакта с пищевыми продуктами.

Форму и размер производственной марки устанавливают в зависимости от массовой доли жира в сухом веществе сыра для «Российского» форма марки имеет вид правильного восьмиугольника, наибольшее расстояние между противоположными углами составляет 30 мм. Марка наносится на одно из полотен сыра ближе к торцовой поверхности. допускается, кроме указанной маркировки, наклеивать на сыр этикетку, утвержденную в установленном порядке. При упаковывании сыра в полимерные пленки производственную марку допускается наносить непосредственно на пленку. Кроме того, допускается наносить на пленку красочную этикетку с обозначениями:

  • наименования сыра;

  • массовой доли жира в сухом веществе сыра, в %;

  • наименования министерства.

При нанесении всех необходимых обозначений на пленку (на заводе- изготовителе пленки) способом непрерывной печати производственная марка располагается в одном или нескольких местах на пленке по центру полотна сыра.

Сыры должны быть упакованы в дощатые ящики - по ГОСТ 10131 и
деревянные барабаны - по ТУ 10-10-04-05. Сыр «Российский» упаковывают в
тару с перегородками. Сыры перед упаковыванием в тару завертывают в
оберточную бумагу по ГОСТ 8273 или пергамент по ГОСТ 1341, или подпергамент по ГОСТ 1760.

В каждый ящик или барабан помещают сыры одного наименования, сорта, одной даты выработки и одного номера варки. допускается упаковывание сыров разных дат выработки с маркировкой «сборный». для реализации сыров внутри областей и республик, не имеющих областного деления, в которых они выработаны, иногородних перевозок допускается упаковывание сыров в картонные ящики - по ГОСТ 1351 и ГОСТ 13513.

На одну из торцовых сторон тары с сыром несмываемой краской с помощью трафарета или путем наклеивания этикетки наносят маркировку с обозначением:

  • товарного знака предприятия (объединения) и (или) наименования (номера) предприятия-изготовителя, базы, холодильника с индексом области (края, республики);

  • наименования сыра и сорта;

  • номера варки и даты выработки;

  • порядкового номера места с начала месяца;

  • массы нетто, брутто, тары и количества упаковочных материалов;

  • массовой доли жира в сухом веществе сыра, в %;

  • обозначения настоящего стандарта;

  • прейскурантного номера тары.

Также используется транспортная маркировка с нанесением манипуляционного знака «Беречь от нагрева» - по ГОСТ 14192/8/.
  1   2   3



Скачать файл (522 kb.)

Поиск по сайту:  

© gendocs.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации
Рейтинг@Mail.ru