Logo GenDocs.ru

Поиск по сайту:  

Загрузка...

Моделирования деятельности предприятия ООО Соболь - файл Вариан 1.doc


Моделирования деятельности предприятия ООО Соболь
скачать (377 kb.)

Доступные файлы (3):

Вариан 1.doc453kb.14.02.2011 19:46скачать
курсовая 1.1.0.bp1
Пантюхов Д.В..doc475kb.14.02.2011 19:46скачать

содержание
Загрузка...

Вариан 1.doc

Реклама MarketGid:
Загрузка...


ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное общеобразовательное учреждение высшего профессионального образования

Филиал Дальневосточного государственного технического университета

(ДВПИ имени В.В. Куйбышева)

в г. Петропавловске-Камчатском

КУРСОВАЯ РАБОТА

по учебной дисциплине:

«Теория экономических информационных систем»

Тема: «Моделирования деятельности предприятия ООО "Соболь" »


Выполнил студент 3 курса

очного отделения

специальности

«Прикладная информатика

(в экономике)»

группы _______________

Ф.И.О.



Научный руководитель

преподаватель Ф.И.О.



Дата сдачи на

рецензирование: ______________
Допуск к защите: ______________

Дата: _________________________

Подпись: _____________________



Работа защищена

с оценкой: __________________

Дата: _______________________

Подпись: ___________________


Петропавловск-Камчатский 2007

Содержание №2

Введение ………………………………………..…………………………..…………..3

1. Предметная область

1.1. Краткое описание ООО «Соболь»………………………….….…...…..5

1.2. Описание предметной области……………………………….…...........6

2. Реализация бизнесс-модели предприяытия в графических нотациях

2.1. Реализация IDEF0……………………………………………………..…7

2.2. Реализация IDEF3………………………………………………….…….9

2.3. Методология DFD……………………………………….………….….11

2.4. Диаграмма дерева узлов……………………………………………..…13

2.5. Cost-анализ……………………………………………………………...........14

3. Выбор программного продукта

3.1. Построение модели с использованием спецификации

выбранного продукта………………………………………………………….15

3.2. Требования к техническому обеспечению BPWin…………………….15


Заключение……………………………………………………………….…..………..16

Библиография……………………………………………………..………....………...17

Приложение…………………………………………………………………...…...…..18

Введение

Практически в любой области деятельности люди используют тот или иной вид моделей (математических, физических или компьютерных), чтобы иметь более ясное представление о том, что они делают. Одна из наиболее важных моделей - модель бизнеса, с помощью которой определяется функции компании во внешнем мире.

Адекватная бизнес-модель позволяет существенно облегчить решение следующих насущных в современных условиях задач, стоящих перед каждым предприятием или учреждением;

  • реорганизации бизнеса, обусловленной переходом от функциональной индустриальной модели к процессной;

  • применения информационных систем для управления бизнесом, обусловленных бурным ростом современных информационных технологий;

  • сертификации бизнеса с применением комплекса стандартов ISO 9000, обусловленной повышением требований к качеству товаров и услуг.

Любое современное предприятие является сложной системой, его деятельность включает в себя исполнение десятков тысяч взаимовлияющих функций и операций. Человек не в состоянии понимать, как такая система функционирует в деталях - это выходит за границы его возможностей. Поэтому главная идея создания моделей «as is» (как есть) и «as to be» (как должно быть) - понять, что делает (будет делать) рассматриваемое предприятие и как оно функционирует (будет функционировать) для достижения своих целей.

Детальная бизнес-модель позволит:

  • описать, «увидеть» и скорректировать будущую систему до того, как она будет реализована физически;

  • уменьшить затраты на создание системы;

  • оценить работы по времени и результатам;

  • достичь взаимопонимание между всеми участниками проекта;

  • улучшить качество создаваемой системы.

Бизнес-модель полностью независима и отделяема от конкретных разработчиков, не требует сопровождения его создателями и может быть безболезненно передана другим лицам. Она может быть положена «на полку» до тех, пор пока в ней не возникнет необходимость.

Следует ответить, что построенные модели бизнес-процессов являются не просто промежуточным результатом, используемым консультантом для выработки каких-либо рекомендаций и заключений. Они представляют собой самостоятельный результат, имеющий большое практическое значение, в частности:

  1. модели позволяют осуществить автоматизированное и быстрое обучение новых работников конкретному направлению деятельности предприятия;

  2. с их помощью можно осуществлять предварительное моделирование нового направления деятельности с целью выявления новых потоков данных, взаимодействующих подсистем и бизнес-процессов.1


Цель выполнения курсовой работы состоит в повышении уровня знаний, в области информационных систем и вычислительной техники, в изучении основных принципов работы наиболее распространенных видов системного и прикладного программного обеспечения, в приобретении основных навыков по описанию, оформлению и представлению результатов проделанной работы.

Задача: создать бизнес-модель, имитирующую деятельность и структуру функционирования рыбоперерабатывающего предприятия ООО ”Соболь”.


  1. ^ Предметная область

Под проблемной областью понимается взаимосвязанная совокупность управляемых объектов предприятия, субъектов управления, автоматизированных функций.


    1. ^ Краткое описание ООО «Соболь»

Предприятие ООО ”Соболь” занимается уже около пятнадцати лет добычей и предварительной обработкой морепродуктов. Добыча данного вида ресурса, в данное время, одно из выгодных видов деятельности. По одной из теории американского экономиста вкладывание денег в добычу какого либо ресурса всегда будет выгодно.

По производственной базе и застройкам находящихся на территории предприятия можно сказать, что:

  • предприятие довольно преуспевающие;

  • работать оно будет ещё не один год;

  • в перспективе возможно расширение производственной базы;

  • организовано грамотное управление.




    1. Описание предметной области

Для построения бизнес-модели будем использовать ключевые элементы:

  • отделения, отделы (организационная структура);

  • процессы (их описание, но не использование).

Данное предприятие, по своему масштабу, не очень крупное, поэтому в идеале можно построить бизнес-модель функционирования для всего предприятия в целом, рассмотрев все структуры и процессы протекающие на предприятие. Но учитывая годовую специфику работы ООО «Соболь»:

  • подготовка к работе в начале путины;

  • период путины;

  • окончание путины, консервация производственной базы на зиму;

  • зимний простой;

пришлось бы строить модель для каждого периода отдельно, т.к. предприятие работает в динамики, и в зависимости от периода, на предприятие включены в работу различные отделы, протекают различные процессы. Учитывая это, бизнес-модель будет отражать один период работы - это период путины. Хотя модель и будет отражать, в производственном плане, целый период, в финансовом плане, будет отражён (примерный) один месяц работы предприятия.

Бизнес-модель будет построена на основе одного из инструментов case-технологий, а именно программном продукте BPWin.


2. Реализация бизнес-модели предприятия в графических нотациях

2.1. Реализация IDEF0

Самый первый функциональный блок отражает, в общем, деятельность предприятия. Это диаграмма А-0 «Деятельность рыбоперерабатывающего предприятия ООО "Соболь"» (приложение №1). Здесь на вход поступают ресурсы – морепродукты. Если расписать, на вход поступает и много чего другово: топливо, продукты, детали, механизмы, но всё это поступает только ради добычи рыбы. Количество выловленных морепродуктов зависит от лимитов и предварительных заказов. Выловленная продукция обрабатывается на мощностях предприятия и на выходе у нас будет мороженая продукция.

Процесс производства продукции регламентируют такие стандарты как: ГОСТ, техника безопасности, охрана труда, закон и другое. Надо отметить, что за предприятием наблюдают и различные государственные органы. Данная диаграмма декомпозируется на четыре блока:

  • отдел управления;

  • отдел финансово-хозяйственного учёта;

  • обслуживающий персонал;

  • добыча и переработка морепродуктов.

Это диаграмма А0 (приложение №2).

Отдел управления – это отдел, который занимается управлением всем предприятием, выполняет контроль за производственной деятельностью. В отдел входят блоки: генеральный директор, зав. производством, мастера – это диаграмма А1 (приложение №3).

^ Отдел финансово-хозяйственного учёта – включает блоки: бухгалтерия, отдел кадров, диаграмма А2 (приложение №4). Занимается оформлением, увольнением на работу, начислением заработной платы, выдачей справок.

^ Обслуживающий персонал – занимается обслуживанием и содержанием всей технической базы в рабочем состояние.

Добыча и переработка морепродуктов

Опишем данный отдел подробнее:

-это отдел, который занимается всей добычей и переработкой морепродуктов, т.е. это вся основная производственная база. Этот отдел все выше указанные отделы стараются заставить работать max эффективно с min затратами. Сюда входят подразделения: невод, рыбоперерабатывающий цех, икорный цех (приложение №5).

Входящими потоками являются:

  • Морепродукты

  • Управленческие приказы

Исходящими:

  • Продукция: мороженная рыба, икра.

Контролем для этой диаграммы будут:

  • Отдел управления

  • ГОСТ , Правила и процедуры, ТБ, ОТ, Закон

Механизмом будет:

  • Лимиты

  • Производственная база

  • Персонал



На море находится ставной невод, который обслуживается «невадской» бригадой. Эта бригада в активные периоды подхода находится круглые сутки на море, на таком плавсредстве как « жилонка ». Всё это обслуживается катером. Катер отвозит выловленную рыбопродукцию в плашкоуте на завод. На заводе происходит подготовка морепродуктов к заморозке, в процессе обработки отделяемая икра поступает в икорный цех. В процессе работы цехов готовая продукция поступает в специализированный склад на хранение.

    1. ^ Реализация IDEF3

Диаграмма иллюстрирует последовательность выполнения и причинно-следственные связи между ситуациями и событиями для структурного представления знаний о системе.

По данному стандарту в модели описывается производственный процесс, это диаграммы: А42.1, 24.1, А43.1 (приложения №6, 7, 8).

Опишем диаграмму А42.1 подробнее:

Ресурсы:

  • морепродукты лососёвых пород

Объектами:

  • бригады рабочих выполняющие производственный процесс

  • морепродукты на различных стадиях производства.

Виды работ:

  • выгрузка с плашкоута

  • сортировка на различных стадиях

  • загрузка в бункер, подача рыбы на линию

  • резка

  • мойка

  • укладка в протвеня

  • морозка

  • выбивка

Дадим словесное описание производственному процессу:

Процесс обработки начинается с того момента, когда на пристани начинается процесс выгрузки рыбы из плашкоута. Кран, с помощью имправизириванного черпака, черпает рыбу из плашкоута и выгружает её на сортировочный стол. Сортировка происходит по породам рыбы в кубатейнеры (пластмассовая ёмкость, размерность один куб ). Далее, в порядке очереди, кубатейнеры по породам загружаются в бункер. Там по конвейеру рыба проходит процедуры резки и мойки. В процессе резки отделяемая икра поступает в икорный цех. После мойки, рыба попадает на сортировочный стол, где сортируется на двенадцать сортов. Отсортированная рыба укладывается в протвеня по 10,5 кг. Протвеня складируются около, находящихся недалеко морозильных установок, когда накопится необходимое количество протвеней, они помещаются в холодильник. После процесса морозки начинается выбивка. Протвеня с мороженной рыбой вытаскиваются из холодильника и складируются возле оттаивочного аппарата. В этом аппарате протвеня обдаются горячей водой, для облегчения доставания блока замороженной рыбы из протвеня. Блоки попарно сортируются по сортам и проходят процесс глазировки. После глазировки блоки помещаются в полиэтиленовые пакеты и попарно упаковываются в коробки. После всего этого готовая продукция поступает на склад.

    1. ^ Методология DFD

Используется для описания документооборота и обработки информации.

В данной бизнес-модели данный стандарт применяется, для следующих отделов:

  • генеральный директор;

  • бухгалтерия;

  • отдел кадров,

т.к. они наиболее часто общаются с внешними сущностями.

Диаграммы этого стандарта: А1.1, А2.1, А2.2 (приложения №9, 10, 11).

Внешние сущности представленные в модели:

  • покупатели;

  • контролирующие органы;

  • транспортные предприятия;

  • финансовые органы;

  • желающие устроиться;

  • страховое агентство;

  • агентства снабжения

Предприятие контактирует и с другими внешними сущностями, но менее чаще, с чем представленными.

Опишем диаграмму А2.2 подробнее:

Внешние сущности:

  • Желающие устроиться

  • Страховое агентство

  • Персонал

Хранилище данных:

  • Документация по рабочему персоналу

Функции обработки информации:

  • Приём на работу

  • Обработка информации


Потоки данных:

  • Первичные документы на трудоустройство

  • Поток документов по социальному обслуживанию

  • Выдача справок, приём заявлений

  • Заключение договоров

  • Обмен информации с базой данных

Желающие устроиться проходят собеседование, если дают добро, человек приносит пакет документов в отдел кадров, для оформления на работу. Отдел кадров оформляет договор с человеком, обрабатывает полученный пакет и вносит определённую информацию в базу данных. После оформления отдел кадров начинает регистрацию работника в социальных учреждениях, в частности страхование. В любое время работник может получить необходимую справку, написать какое-либо заявление.
4. Cost-анализ

Данная модель отражает все основные отделы и процессы, которые существуют на предприятие ООО «Соболь».

Затраты которые производит предприятие в процессе производства не сравнимы с прибылью.

Постоянные затраты:

  • Затраты на содержание производственной базы

  • Зарплата для постоянного персонала

  • Амортизационные отчисления

Переменные затраты:

  • Зарплата для переменного персонала, начисляется по выполненной работе

  • Затраты на электричество и топливо

  • Ремонт

Рыбомороженная продукция идёт на экспорт, в основном в Японию.

Икра реализуется на Российском рынке.

В общем виде эта бизнес-модель отражает деятельность, с небольшими изменениями и модификациями, среднего размера рыбоперерабатывающие предприятия Камчатки.

Данная модель может быть взята за основу для организации своего бизнеса.

^ 5. Диаграмма дерева узлов

Дерево узлов – обзорная диаграмма, показывающая структуру всей модели. Обычно вершина дерева соответствует контекстному блоку, под вершиной выстраивается вся иерархия блоков модели. Однако не запрещается помещать вершиной произвольный блок, помещая под ним все его детские блоки.

Из-за высокой итеративности функционального моделирования можно ожидать, что дерево узлов будет неоднократно изменяться существенным образом до тех пор, пока не будет получена его стабильная версия. Обзор модели с использованием дерева помогает сконцентрироваться на функциональной декомпозиции модели.





^ 3. Выбор программного продукта

3.1. Построение модели с использованием спецификации выбранного продукта

Данная модель была реализована с помощью программного продукта BP WIN 4.0. Диаграммы (IDEF 0, IDEF 3, DFD) были построены с помощью средств этого программного продукта.

BPwin - мощный инструмент моделирования, который используется для анализа, документирования и реорганизации сложных бизнес-процессов. Он дает возможность наглядно представить любую деятельность или структуру в виде модели, что позволит оптимизировать работу организации, проверить ее на соответствие стандартам, спроектировать орг.структуру, снизить издержки, исключить ненужные операции, повысить гибкость и эффективность.


^ 3.2.Требования к техническому обеспечению BPWin

Для эффективного функционирования разработанной модели необходимы следующие требования:

1.Pentium II, 400 MHz

2.Windows 9*.

3.256 Mb.

4.CD-ROM drive.

5.Монитор VGA.

6. Примерное пространство на жестком диске должно быть 475 Mb для полной инсоляции.

7. Мышка.



Заключение


Задача поставленная в начале курсовой работы была выполнена, то есть была создана модель, описывающая деятельность и структуру функционирования предприятия, на примере рыбоперерабатывающуго предприятия ООО «Соболь».

Исследования, проведенные в курсовой работе, позволили сделать вывод, что одним из важнейших факторов (задач) в условиях рынка, позволяющих обеспечить получения максимальной прибыли, является оперативное управление, учет, контроль всем предприятием и обеспечение максимальной реализации продукции при минимизации себестоимости. Это возможно в том случае, когда каждый сотрудник современного предприятия обеспечен возможностью быстрого доступа к требуемой информации. Для этого и предназначены информационные системы.

С другой стороны, чтобы выдержать конкурентную борьбу, предприятиям приходится постоянно оптимизировать методы ведения бизнеса в соответствии с текущей рыночной ситуацией, требованиями заказчиков и поставщиков. В этом также ключевую роль играют информационные системы, которые помогают в управлении бизнес-процессами и поддерживают принятие решений.

Таким образом, для оперативного управления предприятием и обеспечения ведения бизнеса в рыночной системе необходимо:

  1. оперативно обеспечивать руководство и персонал предприятия качественной информацией;

  2. своевременно и качественно вести анализ хозяйственной деятельности предприятия;

  3. быстро и качественно принимать решения связанные с управлением основными и оборотными средствами предприятия.


Библиография

  1. Вендров А.М. «Проектирование программного обеспечения экономических информационных систем», Москва 2002 год

  2. Смирнова Г.Н., Сорокин А.А., Тельнов Ю.Ф. «Проектирование экономических информационных систем», под редакцией Тельнова Ю.Ф. Москва 2002 год

3. С.В. Черемных, И.О. Семенов, В.С. Ручкин Структурный анализ систем: IDEF-технологии, М.: «Финансы и статистика», 2001г.

4. Макалов С.В. Моделирование бизнес-процессов с BPWin4.0.-М.:ДИАЛОГ-МИФИ, 2002-224с.

5. Макалов С.В BPWin и Erwin. CASE- средства разработки информационных систем. М.: ДИАЛОГ-МИФИ, 1999-256с.

6. Артемов Н.Н., Низамутдинов О.Б. Методическое руководство по проектированию ИС CASE-средствами. –Пермь, ПГТУ, 1999г.

Приложение:

Приложение №1 Деятельность предприятия ООО «Соболь»




Приложение №2 Основные отделы предприятия.



Приложение №3 Отдел управления.


Приложение №4 Отдел финансого-хозяйственнго учёта



Приложение №5 Отдел добычи и переработки морепродуктов.


Приложение №6 Рыбоперерабатывающий цех.



Приложение №7 Выбивка.


Приложение №8 Икорный цех.



Приложение №9 Генеральный директор.


Приложение №10 Бухгалтерия.


Приложение №11 Отдел кадров.



1 На основе Введения книги А,Н.Калашян, Г.Н.Калянов «Структурныемодели бизнеса-DFD-технологии»




Скачать файл (377 kb.)

Поиск по сайту:  

© gendocs.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации