Logo GenDocs.ru

Поиск по сайту:  

Загрузка...

Швейные товары - файл 1.docx


Швейные товары
скачать (148.8 kb.)

Доступные файлы (1):

1.docx149kb.16.12.2011 05:11скачать

1.docx

1   2   3   4   5
25. Показатели качества. Оценка качества

Показатели качества — это количественные и качественные характеристики свойств продукции. Они представлены в НД и объединены в ряд групп.

Показатели назначения (функциональные) — соответствие модели назначению изделия, возрасту и облику потребителя, размерным признакам фигуры.

Эстетические показатели — стилевая выразительность моделей, т.е. соответствие изделия моде по силуэту, пропорциям, форме деталей, цвету, основным и отделочным материалам:

♦ цельность композиционного решения (архитектоника мо-дели);

♦ рациональность выражения свойств материалов в форме конструкции модели (тектоника модели);

♦ новизна, выразительность и оригинальность модели;

♦ совершенство и изящество отделки всех открытых эле¬ментов изделия;

♦ выразительность фирменных знаков, маркировочного яр¬лыка, упаковки и сопроводительной документации.

Эргономические (конструктивные) показатели — соответ¬ствие конструкции изделия размерам и форме тела человека, посадка изделия на фигуре, баланс):

♦ удобство конструкции изделия в динамике;

« соответствие конструкции психофизиологическим особен-ностям человека.

Гигиенические показатели — соответствие конструкции и материалов швейного изделия санитарно-гигиеничесим требо-ваниям и рекомендациям.

Технологические показатели:

♦ показатели рациональности конструктивного решения тех-нологической обработки изделия;

♦ использование базовых конструктивных основ, стандарт¬ных и унифицированных деталей и узлов при решении кон¬струкции;

♦ материалоемкость изделия;

« оптимальность конструктивного решения (технологичность конструкции);

♦ высокая точность изготовления изделия в соответствии с принятой технологией.

Эксплуатационные показатели — устойчивость материал- лов к физико-механическим воздействиям (усадке, истиранию» прочности окраски и др.). Этот показатель способствует сохра¬нению в эксплуатации свойств 

материалов, обеспечивающих; износостойкость изделия, возможность применения химической чистки, стирки, глажения при уходе за изделием. Они опреде-' ляют устойчивость размеров и формы изделия, а также свойств материалов и их художественно-колористического оформлений к действию химчистки, стирки, глажению.

Данная номенклатура наиболее полно охватывает совокуп¬ность показателей качества и применяется для любого вида одежды. Она учтена при составлении отраслевой методики по оценке уровня качества продукции швейной промышленности.

Основными показателями, обязательными для всех видов швейных изделий, являются: соответствие основному функцио-нальному назначению; возможность химической чистки, стир¬ки, глажения; статическое соответствие; соответствие изделия современному направлению моды; уровень обработки и отделки изделия; четкость и выразительность исполнения товарных знаков и ярлыков.

При оценке качества швейных изделий проводится ряд опе-раций по выбору номенклатуры показателей качества, опреде-лению их значений и сопоставлений с базовыми.

Отдельные показатели свойств можно измерить объектив¬ными средствами, которые выражаются в размерных единицах (например, содержание химических волокон и соответствие их нормам СанПиН).

Кроме того, существуют показатели, которые определяют визуально, экспертным методом (эстетические показатели).

На производящих продукцию предприятиях проводится оценка уровня качества отдельных моделей швейных изделий на заседаниях ХТС. Существуют три градации оценки: утвер¬дить, доработать, отклонить.

Швейные изделия — верхняя одежда, постельные изделия, платьево-блузочные, бельевые сорочки и головные уборы — подлежат обязательной сертификации.

В верхней одежде (пальтово-костюмные изделия) показате-лями, подтверждаемыми при сертификации, являются: массо¬вая доля химических волокон и гигроскопичность подкладки изделия (для детской одежды), стойкость ворсовой поверхности к истиранию по плоскости тканей для верха и подкладки всех видов одежды; устойчивость окраски к физико-химическим воздействиям (свету, дистиллированной воде, поту, глажению, органическим растворителям, трению); изменение линейных размеров после мокрых обработок; водоупорность (для плащевых и курточных тканей); соответствие изделия линейным размерам, содержанию сырья, способам ухода, указанным в маркировке.
^ 26. СОХРАНЕНИЕ КАЧЕСТВА ШВЕЙНЫХ ТОВАРОВ

К факторам, определяющим сохранение качества швейных и трикотажных товаров, следует отнести маркировку, упаковку, транспортирование, хранение изделий, а также уход за ними.



Маркировка — текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные на упаковку и (или) товар, а также другие вспомо-гательные средства, предназначенные для идентификации то¬вара или отдельных его свойств, доведения до потребителя ин-формации об изготовителях (исполнителях), количественных и качественных характеристиках товара.
^ 27. Маркировка швейных изделий

Для маркировки швейных изделий используются товарный ярлык, лента с изображением товарного знака или клеймо, контрольная лента, памятка по уходу за изделием.

Товарный ярлык из бумаги, плотного картона, тканевого лоскута выполняется в форме листка, книжечки и др. Наряду с важнейшей информацией, он должен выполнять и эстетичес¬кую (рекламную) функцию. На товарном ярлыке указывают реквизиты, определяемые стандартом: товарный знак предпри-ятия-изготовителя, его наименование, подчиненность и место-нахождение, наименование изделия, номер модели, норматив-но-техническую документацию на изделие, артикул изделия, его размеры, сорт, розничную цену, дату выпуска (месяц и год).

Кроме указанных основных, на товарном ярлыке могут быть дополнительные сведения: для верхних швейных изде¬лий — артикул материала верха; для швейных изделий на под¬кладке, с отделкой и меховым прибором (манжеты, воротник, опушь) — сорт подкладки, скидка, надбавка за мех; для изде¬лий со специальной обработкой (противомолевой, грязеоттал- кивающей и др.) — вид обработки; для изделий, не маркируе¬мых лентой с изображением товарного знака—наименование сырья. На оборотной стороне ярлыка после проверки качества и установления сорта ставят клеймо контролера предприятия-из¬готовителя. Оно содержит номер контролера и сорт изделия (для изделий 1-го сорта — клеймо квадратной формы, для изде¬лий 2-го сорта — круглой).

Если на одном из изделий комплекта, подкладке, меховом приборе выявлены пороки, определяющие его перевод в пони-женный сорт, то на оборотной стороне ярлыка рядом со штам¬пом контролера должен быть штамп с указанием сорта и скид¬ки с части комплекта, мехового прибора, подкладки.

При переводе части комплекта в пониженный сорт (напри¬мер, жакет 1-го сорта, юбка 2-го сорта) сорт всего комплекта снижают. При переводе в пониженный сорт мехового прибора сорт всего изделия не понижают. Скидки устанавливают толь¬ко со стоимости части комплекта или мехового прибора. Ярлы¬ки пачек, коробок, комплектов белья для новорожденных со¬держат дополнительно на каждое изделие указания о наимено¬ваниях и количестве всех изделий, входящих в упаковку.

Лентой с изображением товарного знака осуществляется маркировка изделий верхней и легкой одежды. На ленту пе-чатным, типографическим, жаккардовым способом или мето¬дом шелкографии наносят следующие 

данные: наименование сырья, процентное содержание волокон, символы по уходу за изделием.

Клеймом несмываемой краской, наносимым непосредствен¬но на изделие, маркируют головные уборы, кроме трикотаж¬ных. Клеймо должно содержать изображение товарного знака предприятия-изготовителя и его местонахождение.

Контрольную ленту с указанием розничной цены и разме¬ров прикрепляют ко всем швейным изделиям, кроме купальных костюмов, корсетных и постельных изделий, белья нательного мужского и для мальчиков.

Памятки (памятки-инструкции) с указанием символов по уходу (стирке, глажению, химической чистке и др.) в процессе эксплуатации должны прикладываться ко всем изделиям на основе материалов, содержащих химические волокна, а также изготовленных с применением клеевых и нетканых материалов.
^ 28. Упаковка швейных товаров

Основное назначение упаковки — сохранение качества това-ров, т.е. предотвращение их потерь (порчи). Исследования сви-детельствуют, что оптимальная упаковка позволяет на 20—30 % устранить потери товаров. Одновременно упаковка — носитель важной информации для специалистов торговли и потребите¬лей об особенностях товаров и обращении с ними. Она способ¬ствует также снижению затрат на проведение торгово-техноло- гических операций.

В нормативно-технической документации (ГОСТ 10581) рег-ламентированы:

♦ виды основных и вспомогательных материалов с указани¬ем их соответствия определенным стандартам;

♦ количество изделий (штук, пар, комплектов) в потреби-тельской упаковке;

♦ особенности и способы упаковки отдельных групп изделий.

Для упаковывания применяют потребительскую тару —

папки, коробки из бумаги, картона, пакеты из бумаги, целло¬фана, полиэтилена, потребительскую бумагу, а также тран¬спортную — ящики, мешки, специализированные контейне¬ры. Стандартами допускается использование других материа- лов упаковки и способов упаковывания, если они согласованы поставщиком с потребителем и обеспечивают сохранность товарного вида изделий при транспортировании и хранении.

Упаковка должна соответствовать требованиям определенных стандартов и может быть первичной и вторичной. К первичной относят упаковку изделий в картонные пачки и коробки, завернутые в плотную бумагу, ко вторичной — упаковку изделий без первичной упаковки, а также соединения пачек, коробок в ящики, тюки, контейнеры. Первичную упаковку с изделиями перевязывают крестообразно или заклеивают контрольной лентой, фиксируют концы перевязочного материала бумажным талоном. На 

нем проставляется штамп упаковщика, одна часть которого должна быть на упаковке.

Хлопчатобумажные изделия, кроме изделий светлых тонов, можно упаковывать в бумагу с открытым срезом. При этом упаковочный ярлык пришивается на одну из сторон упаковки. Средства индивидуальной защиты складывают в определенном количестве и перевязывают без упаковки. При их транспортировании в контейнере допускается упаковывание в мешки.

Изделия из всех видов материалов без подкладки (пальто, полупальто, куртки, плащи, жакеты, костюмы, пиджаки) могут доставляться без упаковки — при местных перевозках, в сложенном виде — при иногородних. Способ складывания изделий определяет предприятие-изготовитель. При этом должна быть обеспечена сохранность изделий до момента их реализации.

Головные уборы упаковывают в картонные коробки (от 1 до 25 шт.) в зависимости от способа изготовления (шитые, формованные), а также в картонные или деревянные ящики от 3 (шапки-ушанки) до 50 (панамы) шт.

Маркировка и упаковка изделий, изготовленных по технологии иностранных фирм, фиксируется в технических условиях (описаниях).
^ 29. Транспортирование швейных изделий

Изделия доставляют в крытых транспортных средствах: ав- тофургонах, вагонах или универсальных контейнерах.

При этом (в случае местных перевозок) в подвешенном или сложенном виде без упаковки автофургонами транспортирую пальто, полупальто, куртки, плащи, жилеты, костюмы, пид¬жаки из всех видов материалов. При иногородних перевозках указанные изделия доставляются в сложенном виде.

Допускается эти изделия, а также средства индивидуальной защиты предварительно упаковывать в мешки (чехлы) из поли-этиленовой пленки. Отмеченные изделия, в том числе детские костюмы на подкладке и школьная форма для мальчиков, мо¬гут доставляться без упаковки в специализированных металли¬ческих контейнерах. Контейнеры (при отсутствии упаковки из¬делий в мешки) должны выстилаться водонепроницаемой бу¬магой или другими влагозащитными материалами. Транспор¬тирование изделий пакетами (по ГОСТ 26663) на поддонах осу¬ществляется вагонами.

Доставка изделий в районы Крайнего Севера и труднодоступ-ные районы осуществляется по ГОСТ 15846.

Другие изделия транспортируются в автофургонах и кон-тейнерах упакованными в коробки, пачки из картона, бумагу, мешки, ящики. При этом мешки должны зашиваться машин¬ным способом, а ящики выстилаться внутри полиэтиленовым или другим водонепроницаемым материалом.
^ 30. Хранение швейных товаров

Швейные изделия следует хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых и отапливаемых зимой складских помещениях.



Наиболее приемлемыми условиями хранения изделий из различных по природе волокна материалов, искусственной ко¬жи и меха являются: температура 20 ± 5 °С, относительная влажность воздуха 65 ± 5 %, расстояние от отопительных при¬боров — 1м, стен и пола — 0,2 м, электроламп — 0,5 м, расстоя¬ние между стеллажами (кронштейнами) — 0,7 м.

Превышение относительной влажности воздуха более 70 % стимулирует развитие плесени и микроорганизмов, ведущих к биоповреждениям изделий. При пониженной относительной влажности (менее 50 %) изделия могут стать жесткими и лом¬кими.

В процессе хранения необходимо обеспечить защиту изде¬лий от вредного воздействия прямых солнечных лучей, пыли, моли и грызунов. Прямые солнечные лучи ведут к структур¬ным изменениям в материалах, разрушают краситель, вызыва¬ют пожелтение белых материалов. В то же время доступ рассе¬янного света (использование жалюзи, занавесей, матирование оконных стекол) желателен, так как он создает оптимальные условия для работников, препятствует развитию микроорга¬низмов и вредному воздействию грызунов.

Для защиты от пыли и загрязнений целесообразны исполь-зование пылеулавливающих установок, регулярные влажные Уборки складских помещений, применение чехлов (получехлов) из тканей, полимерных материалов, расположение изделий вдали от окон, дверей, где в основном концентрируется пыль.

Швейные изделия из шерстяных материалов и волокон, а так-же с меховыми приборами (отделкой) предохраняют от повреж-дения молью. Для этого используют противомолевые препара¬ты. Осуществляют также комплекс мер по борьбе с грызунами.

Пальто, полупальто, плащи, куртки, жакеты, костюмы, платья хранят в подвешенном виде на кронштейнах, в шкафах. При длительном хранении на них следует надевать чехлы.

Легкую одежду, белье и другие изделия в индивидуальной упаковке, коробках, пачках размещают на стеллажах. Изделия без первичной упаковки располагают стопками или в пачках на полках закрытых стеллажей, в жесткой таре. Не допускается хранение изделий на полу. Кронштейны с изделиями закрывают чехлами, а полки и стеллажи — покрывалами и занавесками. Особое внимание на складах уделяют соблюдению правил противопожарной безопасности.
^ 31. Уход за швейными товарами

Уход — комплекс мероприятий, направленных на сохране¬ние качества товара, обеспечивающий его надежную и длитель¬ную эксплуатацию. Он осуществляется на всех стадиях жиз¬ненного цикла товара непосредственно или опосредованно (в НД вводится информация по уходу, связанная с особенностями сырьевого состава, конструкции, отделки товара). Опосредо¬ванно об уходе можно говорить на стадии проектирования 

швейных изделий (моделирования и конструирования). Здесь закладывается основа высокого качественного уровня изделия, который в итоге проявляется на стадии эксплуатации.

На стадии производства в зависимости от его технического уровня, качества отделочных операций можно скорректиро¬вать процесс эксплуатации изделия, обеспечить его большую продолжительность.

Наиболее активно уход должен осуществляться на послед¬них стадиях жизненного цикла товаров — товародвижения и непосредственной эксплуатации. На стадии товародвижения сохранение качества швейных товаров, как и других, обеспечи-вается за счет комплекса мероприятий по уходу за ними на эта¬пе транспортирования, а также на складах и в торговом зале магазина.

Основой ухода за товарами являются разработанные немец¬ким ученым-товароведом проф. Г. Грундке пять универсальных принципов (требований): непрерывность; обозримость, упоря-доченность и защита от загрязнений; научный подход; эконо-мичность; инструктаж и контроль.

Уход за одеждой — процесс регулируемый, он должен осу-ществляться непрерывно и постоянно на всех стадиях жизнен¬ного цикла товаров.

Уход на стадиях товародвижения и эксплуатации определя¬ется такими факторами, как:

♦ насыщенность, выразительность и содержание информа-ционного материала по уходу за одеждой в процессе эксплуата¬ции, а также в процессах транспортирования, хранения и при подготовке товара к продаже;

♦ качество маркировки и упаковки одежды;

♦ транспортирование (вид транспорта, способы защиты то¬вара и т.д.);

♦ хранение в торговом предприятии;

♦ условия подготовки одежды к продаже;

♦ условия показа товара в торговом зале, скорость его реа-лизации;

4 период эксплуатации изделия (качество ухода за ним).

При товародвижении специалисты торгового предприятия сталкиваются с вопросами ухода при приемке товаров, органи-зации их хранения, затем — при подготовке товара к продаже, при его показе (демонстрации) в торговом зале. Завершать рабо¬ту должна консультация по уходу за приобретенным товаром в процессе эксплуатации, которую следует производить в устной или иной форме со ссылкой на памятки-инструкции.

Расширение рынка одежды, появление новых материалов определяют повышение ответственности производителей и тор-говли за информирование потребителей о новых свойствах ма-териалов, эксплуатацию изделий и уход за ними. Традиционно сложилось, что носителями информации о товаре и изготовите¬ле являются товарный знак, товарный ярлык, упаковка, кон¬трольная и фирменная ленты, памятка-инструкция.

Непосредственный уход за швейными изделиями начинает¬ся с их подготовки к продаже. Пальто, костюмы, хранящиеся на плечиках в 

подсобных помещениях без чехлов, перед пода¬чей их в торговый зал должны быть очищены от пыли, которая особенно заметна на плечах. Костюмы, платья, блузки и другие изделия должны быть выглажены. Головные уборы очищают от пыли, пятен, отглаживают на них ленты, поправляют отделку. Фетровые и ворсовые шляпы чистят сухой одежной щеткой кругообразно, бархатные и плюшевые шляпы — мягкой щет¬кой. Для предотвращения деформации мужских и женских шляп их после осмотра укладывают обратно в гнезда картонно¬го ящика, в котором и подают в торговый зал.

В процессе непосредственной эксплуатации уход за швей¬ными изделиями осуществляется за счет стирки, сушки, гла¬жения, химической чистки, отбеливания и других операций.

Стирка — мокрый способ очистки изделий от загрязнений, заключающийся в их обработке в водных растворах моющих средств.

Сушка — процесс удаления влаги, приобретенной во время стирки швейных изделий.

Глажение — процесс распрямления швейного изделия, сня¬тия внутренних напряжений после стирки и сушки, производи¬мый с помощью различных приспособлений: утюгов, прессов, пароманекенов и др.

Химическая чистка — сухой способ очистки загрязнений швейных изделий путем их обработки в органических раство-рителях.

Отбеливание — процесс возвращения изделиям первона-чальной белизны с помощью химических отбеливателей.

Рекомендации по уходу за изделиями включаются в памят-ки-рекомендации, которые составляются с учетом волокнис¬того состава материалов, особенностей технологии изготовления, отделки и т.д. Содержание памяток и символы по уходу за изделиями определяются стандартами.
1   2   3   4   5



Скачать файл (148.8 kb.)

Поиск по сайту:  

© gendocs.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации