Logo GenDocs.ru

Поиск по сайту:  

Загрузка...

Курсовой проект - Технологическая линия по производству булки городской - файл n5.rtf


Курсовой проект - Технологическая линия по производству булки городской
скачать (1475.2 kb.)

Доступные файлы (5):

n1.cdw
n2.dwg
n3.png173kb.17.01.2012 20:03скачать
n4.docx1142kb.09.03.2012 01:29скачать
n5.rtf376kb.09.03.2012 01:23скачать

n5.rtf

ПРИЛОЖЕНИЕ А
Техническая характеристика «Рукав загрузочный М-127»

Показатели

Значения

Рабочее давление, МПа

0,4

Диаметр условного прохода, мм

100

Габаритные размеры, мм

- длина

- ширина (по рукояткам)

4400

380

Масса, кг

40



Техническая характеристика «Установка бестарного хранения муки М-135»

Показатели

Значения

Число бункеров, шт

3

Вместимость установки, м

3 · 78,4 = 235,2

Производительность разгрузки, т/час

до 5

Габаритные размеры, мм

- длина

- ширина

- высота

13440

3305

13133

Масса, кг

22000

Занимаемая площадь, м2

45

Установленная мощность, кВт

17



Техническая характеристика «Питательный ротор (РП)»

Показатели

Значения

Производительность, кг/час

до 6000

Диаметр ротора, мм

240

Длина ротора, мм

316

Количество лопастей

10

Емкость ротора, дм

9,5

Частота вращения ротора, об/мин

30

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

675

597

426

Масса, кг

195



Техническая характеристика «Шнек питательный (распределительный)»

Показатели

Значения

Производительность, т/час

3

Диаметр шнека, мм

200

Частота вращения шнека, об/мин

56

Шаг шнека переменный, мм

75ч150

Размеры шнека – длина, мм

1250

Длина дополнительных секций, мм

2000

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

3167(2417)

320

350

Масса, кг

163



Техническая характеристика «Дозатор-регулятор мучной МД-100»

Показатели

Значения

Геометрическая емкость бункера, дм3

200

Пределы дозировки, кг

100

Значение дополнительной шкалы, кг

деление через 50 г

Точность работы, %

2

Габариты (без подвески кожуха коромысла), мм

- длина

- ширина

- высота

1473

1072

1000

Масса, кг

159



Техническая характеристика «Мукопросеиватель «Воронеж»

Показатели

Значения

Производительность, кг/ч

6000

Площадь ситовой поверхности, м2

0,54

Размер ячейки сита, мм

2

Установленная мощность привода, кВт

1,5

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

1400

650

2300

Масса, кг

190


Техническая характеристика «Дежа подкатная А2-ХТД»

Показатели

Значения

Вместимость, л

140

Диаметр ходовых колес, мм

200

Расстояние между ходовыми колесами, мм

392

Габариты, мм

- диаметр чана

- высота

795

722

Масса, кг

65



Техническая характеристика «Дежоопрокидыватель А2-ХП2Д-2»

Показатели

Значения

Грузоподъемность, кг

500

Время опрокидывания, сек

45

Высота подъема, мм

1900

Время опускания, сек

45

Мощность электродвигателя, кВт

1,5

Длина дополнительных секций, мм

2000

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

2870

1500

1700

Масса, кг

600



Техническая характеристика «Упаковочный аппарат «БЕСТРОМ GSP-65»

Показатели

Значения

Производительность, пак/мин

до 60

Размер пакета, мм

- длина

- ширина

- высота

от 60 до 600

от 10 до 280

от 50 до 120

Пленка, мм

- максимальная ширина рулона

- максимальный диаметр рулона

- внутренний диаметр рулона

600

350

68ч75

Толщина пленки, мкм

25ч30

Мощность электродвигателя, кВт

3

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

2800

800

1800

Масса, кг

400

Техническая характеристика «Тестоокруглительная машина А2-ХПО»

Показатели

Значения

Производительность, шт/мин

30

Развес тестовых заготовок, кг

0,09ч0,9

Установленная мощность, кВт

- привода машины

- вентилятора

- нагревателей

0,75

0,37

1,28

Напряжение питания, В

380

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

1240

930

1450

Масса, кг

315



Техническая характеристика «Тестозакаточная машина И8-ХТЗ»

Показатели

Значения

Масса тестовых заготовок, кг

0,22ч1,1

Производительность, шт/мин при массе тестовых заготовок

- 0,22ч0,55 кг

- 0,55ч1,10кг

63

30

Установленная мощность, кВт

1,1

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

2400

850

1400

Масса, кг

450



Техническая характеристика «Шкаф предварительной расстойки ИЭТ-75-И1»

Показатели

Значения

Производительность, кг/ч

500

Время расстойки, мин

14ч45

Установленная мощность, кВт

7,6

Параметры среды расстойной камеры:

- температура, С

- относительная влажность, %

30ч35

65

Средний срок службы, годы не менее

10

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

2960

2185

2715

Масса, кг

970

Техническая характеристика «Шкаф окончательной расстойки JET 76-11»

Показатели

Значения

Разовая загрузка, кг

330

Температура в рабочем пространстве, °С

30ч50

Относительная влажность в рабочем пространстве, %

70ч85

Установленная мощность, кВт

7,32

Потребляемая мощность, кВт

5,5

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

2230

2200

2650

Масса, кг

655



Техническая характеристика «Печь хлебопекарная Г4-ПХС-20»

Показатели

Значения

Площадь пода, м2

20

Количество люлек, шт

32

Расход топлива

- газ природный, нм3

- условное топливо, кг/т

32

34

Установленная мощность, кВт

7

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

7380

2910

3460

Масса, кг

10500



Техническая характеристика «Тестоделительная машина А2-ХТ-2Н»

Показатели

Значения

Производительность, шт/мин

20ч60

Точность деления, %

2ч2,5

Масса тестовых заготовок, кг

0,2ч1,2

Установленная мощность, кВт

2,45

Размеры шнека – длина, мм

1250

Длина дополнительных секций, мм

2000

Габариты, мм

- длина

- ширина

- высота

1950

930

1700

Масса, кг

900





Скачать файл (1475.2 kb.)

Поиск по сайту:  

© gendocs.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации