Logo GenDocs.ru

Поиск по сайту:  

Загрузка...

PowerPoint Presentation - файл


скачать (12.1 kb.)

Олійно-жирова промисловість

Підготувала учениця 11-Б класу Халімон Заріна

Олійно-жирова промисловість

Виробляє і переробляє рослинні жири та пов'язані з ними продукти.

У результаті переробки насіння олійних культур отримують продукти :


та крихту кісточкову, отриману після переробки плодових кісточок,

більш глибокої переробки 

первинної переробки

олію та шрот

майонез, маргаринмило, оліфи

Соняшни-кове борошно та білкові кислоти.

Основна продукція

  • Олія соняшникова
  • Олія соєва
  • Олія ріпакова
  • Оліфи
  • Жири
  • Масла
  • Допоміжна продукція: мила, шампуні, мастильні засоби 

Соняшникова олія


Одна з найважливіших рослинних олій, що має велике народно-господарське значення. 

З неї виробляють:
  • маргарин і кулінарні жири (шляхом гідрування)
  • застосовується для виготовлення консервів
  • у миловарінні та лакофарбовій промисловості
  • входить до складу різних мазей. 



Скачать файл (12.1 kb.)

Поиск по сайту:  

© gendocs.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации