Logo GenDocs.ru

Поиск по сайту:  

Загрузка...

Министерство науки и высшего образования российской федерации - файл


скачать (446.5 kb.)


МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования



«КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени В.И. Вернадского»

ФГАОУ ВО «КФУ им. В. И. Вернадского»

Ордена Трудового Красного Знамени агропромышленный колледж (филиал)

ФГАОУ ВО «КФУ им. В. И. Вернадского»


ОТЧЕТ

ПО ПРОХОЖДЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (ПРЕДДИПЛОМНОЙ)

Обучающейся 4 курса группы Е специальности 35.02.05 Агрономия
Предприятие: ООО Агрофирма «Долины Крыма»
Токарь Сергей Павлович
с «30» апреля 2020г. по «27» мая 2020г.
Отчёт проверил преподаватель ____________________________(ф.и.о.)

Оценка _________________ «___»_______2020г.


с. Маленькое 2020г.
Календарный план производственной (преддипломной) практики




Наименование работ

Кол-во

дней


Календарные сроки

Отметка о выполнении

1

Общее знакомство с предприятием, его производственными подразделениями

1

30.04.2020 г.

Выполнено

2

Работа дублером мастера производственного обучения подразделения растениеводства

4

04.05-06.05



Выполнено

3

Производственные экскурсии

1

07.05.2020 г.

Выполнено

4

Работа дублером мастера производственного обучения плодового участка и виноградарства

6

11.05-15.05



Выполнено

5

Работа дублером мастера производственного обучения по озеленению.

3

18.05-20.05

Выполнено

6

Работа дублером мастера производственного обучения руководителя овощным участком.

4

21.05-24.05



Выполнено

7

Знакомство с организацией службы механизации

0,5

25-26.05.2020

Выполнено

8

Знакомство с работой планово-учетных работников

0,5

27.05.2020

Выполнено

9

Работа по обобщению материалов практики

ежедневно

Выполнено




Всего дней

27

Руководитель: _______________/_________________________


Содержание

Введение


  1. Общая характеристика хозяйства

    1. Краткая история учебного заведения

    2. Расположение, почвенно-климатические условия зоны

  2. Организационная структура

  3. Структура учебно-производственных подразделений

  4. Работа в качестве дублера мастера производственного обучения

  5. Технология выращивания земляники на предприятии

  6. Организация службы механизации

  7. Организация работ планово-учетной службы

  8. Производственная экскурсия

  9. Организация охраны труда

Вывод

Введение


На сегодня сельское хозяйство, как никакая другая отрасль, слабо укомплектовано специалистами, а потому одна из важнейших позиций, требующая внимания, – кадровая составляющая аграрного кластера. В основе её должно находиться качественное образование, соответствующее высочайшим требованиям к современному производству продукции.

 Специалистов среднего и высшего звена выпускают 59 вузов, 25 учреждений дополнительного профессионального образования и 162 учреждения среднего профобразования. В них, по данным министерства сельского хозяйства, обучается примерно 460 тыс. человек.

Нынешний кадровый состав сельскохозяйственной отрасли стареет в целом. За последние годы в предпенсионный возраст вступила значительная часть работников массовых профессий, в том числе занятых ручным трудом в растениеводстве, животноводстве и других сферах деятельности.

Учитывая растущую потребность на мировых агропродовольственных рынках в продуктах, рост мирового населения и потенциальную возможность вовлечения наших огромных земельных богатств в хозяйственный оборот, задачи развития аграрного образования в России приобретают глобальный характер.

Главной задачей организации является получения качественного продукта. С этой целью созданы опытно-коллекционные участки, тепличный комплекс, учебный сад и ягодник, виноградник, плодовый питомник, имеется павильон механизации с автодромом.

Практическое обучение студентов является неотъемлемой частью всего процесса, выполняет важную роль в формировании у молодых специалистов профессиональных навыков по избранной профессии. Значительную роль в проведении практики практикантами играют базовые предприятия.Практическое обучение делится на следующие виды практик: ознакомительная, учебная, технологическая и преддипломная.
1. Общая характеристика хозяйства


    1. Краткая история учебного заведения


Организация ООО АГРОФИРМА "ДОЛИНЫ КРЫМА", г. Симферополь, зарегистрирована 9 марта 2016 года, ей были присвоены ОГРН 11691020*****, ИНН 9102206*** и КПП 9102010**, регистратор – Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №9 по Республике Крым. Полное наименование – ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ АГРОФИРМА "ДОЛИНЫ КРЫМА". Уставный капитал составил 4,411,765 руб. Юридический адрес компании – 295000, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Петропавловская, дом 3, офис 202. Основным видом деятельности является: "Выращивание орехоплодных культур". Компания "АГРОФИРМА "ДОЛИНЫ КРЫМА" также зарегистрирована в таких категориях ОКВЭД (всего 94) как: "Торговля оптовая гомогенизированными пищевыми продуктами, детским и диетическим питанием", "Производство мясных (мясосодержащих) консервов", "Выращивание прочих многолетних культур", "Выращивание грибов и трюфелей", "Разведение овец и коз". Генеральный директор – Копатько Н.Е. Организационно-правовая форма (ОПФ) – общества с ограниченной ответственностью. На сегодняшний день организация является действующей.

1.2 Расположение, почвенно-климатические условия зоны


Юридический адрес компании – 295000, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Петропавловская, дом 3, офис 202. Характерная почва представлена чернозёмом обыкновенным, предгорными мицелярно-карбонатными на желто-бурых хрящеватых глинах (таб.1.1). На поверхности почвы и по ее профилю присутствуют обломки известняка в виде камней и щебня. В целом предгорные черноземы обеспечены элементами питания необходимыми для растения. Общая мощность гумусового горизонта (А + В) достигает 60 - 100 см, в том числе горизонт А составляет от 30 до 40 см. Содержание гумуса в пахотном слое 2,9 – 3,9 %, валового азота 0,16 – 0,27 %, фосфора 0,07 – 0,15 %, калия 0,7 – 1,8 %. Количество гидролизуемого азота в горизонте А 5 – 11 мг, подвижного фосфора – 0,5 – 2,9 мг, обменного калия – 20 - 40 мг на 100 г почвы. Содержание активной извести находится в пределах от 10 до 18 %. Скопление белоглазки или гипса не наблюдается. Сумма обменных оснований в гумусовом горизонте достигает 35 – 40 мг-экв. В составе поглощаемого комплекса преобладает кальцит, составляющий 80 – 95 процентов от суммы поглощенных оснований. Реакция почвенного раствора нейтральная или слабощелочная - рН 6,8 – 7,3.

Таблица 1.1

Характеристика почв участка

Тип почвы

Содер-жание гумуса, %

Содержание основных питательных веществ,%

Плот-ность почвы, г/см3

. Реакция почвенного раствора

Уровень грунто-вых вод, м

Наличие вредных солей, %

N

P

K

черноземы обыкновенные мицелярно-карбонатные

2,9-3,9

0,16-0,27

0,07-0,15

0,7-1,8

1,2

6,8-7,3

6-8

-

Удельная масса черноземов обыкновенных, мицелярно-карбонатных по профилю колеблется от 2,6 до 2,66 г/см3, ниже 0,6 - метрового слоя может увеличиваться до 2,70 – 2,74 г/см3. Объемная масса почвы в пахотном горизонте составляет 1,2 – 1,22 г/см3.

По агропроизводственным признакам черноземы обыкновенные мицелярно-карбонатные предгорной части Крыма относятся к лучшим пахотнопригодным землям Крыма. Благодаря довольно мощному гумусовому горизонту, благоприятным химическим и физическим свойствам эти почвы обладают высоким потенциальным плодородием.

По климатическому фактору территория участка входит в предгорный агроклиматический район Крыма, северный подрайон. Климат района (таб. 1.2) характеризуется очень теплым и засушливым летом, влажной и мягкой зимой. Обеспеченность района теплом и светом хорошая, атмосферными осадками - недостаточная. Сумма активных температур составляет 3100 – 33000С, среднегодовая температура воздуха 10,10С. Самый холодный месяц года – февраль, со среднемесячной температурой – 0,70С. Средний из абсолютных минимумов температур здесь около минус 19 – 200С.


Таблица 1.2

Средние многолетние метеорологические данные



Показатели

Месяц

Средняя за год

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Температура воздуха, 0С

-0,7

-0,6

3,4

9,2

14,9

18,7

21,1

20,5

15,7

10,8

5,9

1,7

10,1

Осадки, мм

41

35

32

34

41

68

63

35

35

38

43

44

509

Абсолютный минимум температуры воздуха (иногда до минус 350С) бывает преимущественно в январе – феврале. Зимой наблюдаются частые оттепели, что приводит к большим колебаниям температуры воздуха и к неустойчивости и маломощности снежного покрова. Общее число дней со снежным покровом составляет в предгорье около 40. Зачастую значительное увеличение температуры воздуха наблюдается уже в конце февраля - начале марта. Весна – наиболее сухой и ветреный сезон года. Лето довольно жаркое и засушливое. Средняя многолетняя температура наиболее теплого месяца года - июля составляет 21,10С. В отдельные дни летнего периода температура воздуха может достигать 300С и более. На летний период приходится максимальное количество годовых осадков. Они носят ливневый характер, вследствие чего большинство их теряется при испарении и поверхностном стоке. Осень характеризуется тихой, солнечной и умеренно теплой погодой. Первый осенний заморозок наблюдается в середине – конце октября. Продолжительность безморозного периода составляет 160 – 170 дней.

Одним из факторов играющим важную роль при выращивании овощных культур является наличие и сила господствующих в регионе ветров
(рис.1., табл. 1.3). Данный фактор влияет на уровень влажности почвы и воздуха, что в свою очередь оказывает влияние на рост и развитие овощных растений.

Рис. 1. Средние показания розы ветров за 2016-2017год



( метеостанция г. Симферополь)
Таблица 1.3

Сила ветра, средние показатели за 2016-2017 год; скорость, м/с

(метеостанция г. Симферополь)

Год

янв

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

сен

окт

ноя

дек

среднее

2016

5,6

5,4

4,9

5,0

4,4

4,1

4,0

4,1

4,2

4,3

4,5

4.8

4,6

2017

5,6

5,3

4,8

5,1

4,3

4,0

4,1

4,3

4,5

4,2

4,7

5,0

4,7

7
Проанализировав данные в таблице, видим, что за 2016-2017год ветра с самой большой силой были зафиксированы в январе и феврале, а с меньшей в июне-августе. Наибольшая среднемесячная скорость ветра зафиксирована в январе и составляет 5,6 м/с, наименьшая в июне-июле – 4,0 и 4,1 м/с.

Наибольшее число ветреных дней в августе – 12, меньше всего


в апреле – 2. В летний период ветры вызывают атмосферно-почвенные засухи.

2. Организационная структура


Структура управления - это упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов системы, которая определяется разделением труда и служебных обязанностей между подразделениями и работниками аппарата управления.

Директор – Копатько Н.Е.

Заместитель директора – Малиновский В.Е.

Зав. отделом - Свитенко С.В.

Главный бухгалтер – Зильбершер С.А.

Экономист – Шишова А.А.

Общая численность работников составляет 119 человек.
3. Структура учебно-производственных подразделений
С 2001 года предприятие имеет 103, 0527га земли, которая закреплена Гос. актом на землю. В том числе: хоз. дворы, земли под постройками, земли в мелиоративном состоянии, земли под водой, многолетние насаждения, пашня.

Учебно-опытные участки: овощное поле, тепличный комплекс, виноградник, участки растениеводства, плодовый питомник, плодоносный сад, участок ботаники.

Таблица 3.1.

Использования земельных угодий колледжем, 2019 г.



Вид земельных угодий

2019 г.

2020 г.

га

%

га

%

Пашня













- Ячмень

41

38,8

42

40,8

- Пшеница

-

-

8,5

8,3

- Пар

38,9

37,4

7

6,8




Скачать файл (446.5 kb.)

Поиск по сайту:  

© gendocs.ru
При копировании укажите ссылку.
обратиться к администрации